Висока кръвна захар сутрин на кетогенна диета KETOGEN DIET, фитнес и суперсили SUPER KETO
Ще ме мразите: днес съм в настроение за сложни и противоречиви въпроси. И аз наистина не искам да вървя по течението. (но е добре, свикнали сте ...)
Всъщност се чувствам като новата страст в момента в кетогенните блогове, facebook групи и други форуми наслаждавайте се при висока кръвна захар на гладно сутрин, под предлог, че е "физиологична устойчивост на инсулин" и че е "нормална" .
ЗА КАКВО ГОВОРИМ ?
Всъщност новата страст на хората е да говорят безразборно за физиологичната инсулинова резистентност (или ефектът на ранни утринни зори). И освен това казвам погрешно и чрез, защото темата винаги се третира по много неясен и загадъчен начин и в крайна сметка можем да видим, че никой не знае за какво става въпрос.
По принцип, когато като част от кетогенната диета хората имат висока кръвна захар сутрин на гладно, казват им, че е НОРМАЛНО, защото това би било симптом на физиологична резистентност към инсулин. И с течение на времето повечето хора започват да вярват, че е НОРМАЛНО да имате висока кръвна захар на гладно и дори, че кръвната Ви захар е най-висока сутрин. !
ФИЗИОЛОГИЧНА УСТОЙЧИВОСТ НА ИНСУЛИН ?
Така че малко преглед преди да влезете в дебата: патологична инсулинова резистентност, това е основно диабет тип 2: това означава, че клетките вече не реагират на инсулин (тъй като сме изяли твърде много въглехидрати, твърде често, твърде много в дългосрочен план) и отказват да възстановят захарта, която е в кръвта, така че кръвната захар не пада отново след хранене и остава твърде високо, твърде дълго.
И обратно, физиологична резистентност към инсулин би било отговор на тялото, в контекста на кетогенна диета, тоест при липса на въглехидрати.
По принцип явлението се описва като a отказ на мускулите да възстановят глюкозата, защото те са адаптирани към мастните киселини и предпочитат да изгарят мастни киселини. Тъй като мускулите вече не възстановяват глюкозата (от храна ИЛИ глюконеогенеза), задължително кръвната захар се увеличава бързо.
ЗАЩО Е ПРОБЛЕМ ?
Това, което ме шокира, е тривиализирането на високата кръвна захар сутрин, в контекста на кетогенна диета. не трябва да се банализира, защото НАпротив, това е знак, който трябва да ви предупреди, че нещо не е наред.
Сутрешната кръвна захар е най-показателната, най-показателната за вашата истинска кръвна захар и нейната стабилност. Високата кръвна захар сутрин не е нито нормална, нито признак на кето-адаптация, това е ПРОБЛЕМ, който трябва да бъде решен.
Това, че диабетикът има феномен на ранното утринно разсъмване, е разбираемо, от друга страна, в кетогенен контекст, това не е „нормално“ и още по-малко „признак на адаптация“ (за разлика от това, което понякога можем да прочетем!)