Виновни удоволствия Храна, от която нямаме нужда
Захарта, колбасите, топеното сирене, киселите сокове, маргаринът, белият хляб са храни, които тялото не знае как да обработва, защото не са естествени
Aceste Заменете тези преработени храни с естествени, така че да не променят необратимо вашето здраве
Има храни, които ядем всеки ден, въпреки че нямаме нужда от тях. Ако един ден тези храни не бяха намерени или просто изчезнаха, нямаше да умрем, нямаше да се разболеем, напротив, нямаше да баща ни нямаше какво да спечели. Излишните храни очевидно са съвременни изобретения, с които организмът ни все още не е успял да свикне и които вместо да преработи, по-скоро отхвърля., Опитвайки се да избегнем болестта. За съжаление, атаката на вредните храни завършва зле за нас, с някои от най-сериозните заболявания. Някои вещества в преработените храни са забранени в някои страни, но не навсякъде. Убиването на храна все още е част от живота ни, въпреки че е толкова лесно да се отървем от нея. За съжаление станахме пристрастени към така наречената модерна храна, лишени от хранителни вещества и отговорни за рака и смъртните случаи. Освен това се измислят нови, по-сложни, по-апетитни, по-химически, ненужни и вредни храни. Захарта, газираните напитки, бялото брашно, маргаринът са само част от храните, без които можем да живеем добре, благодаря.
Имитации на естествени храни
Индустриалните храни предизвикват пристрастяване. Колкото по-вредни са те, толкова по-трудно ги побеждават. Това обяснява защо нещо естествено е станало част от нашата диета днес, въпреки че първо трябваше да се откажем от него. Преработените, рафинирани храни са създадени, за да заменят скъп или труден за намиране естествен продукт, но нямат нищо общо с оригинала. Захарта и медът никога няма да бъдат еднакви, за човека единият е враг, другият е балсам. Днешната храна вече не е създаване на земеделие и животновъдство, а на химическата промишленост. За съжаление тези храни не ни хранят, но ни разболяват бавно, но сигурно. Днешната технология е в състояние да имитира всеки възможен вкус, от плодове до месо, и дори да ги подобри, като ги направи по-интензивни и по-апетитни. Друга противоречива технология е облъчването на плодове и зеленчуци, но също така и на други продукти като пилешко, морски дарове. Също така свикнахме с генетичната модификация на растенията и животните. Но по-лошото е, че се съгласихме да ядем изключително опасни Е-та, добавки, консерванти, багрила, химикали всеки ден. Ако не знаете как да изберете най-малко вредните продукти, по-добре се откажете от тях напълно, никога повече не ги купувайте и замествайте. тях с естествени, здравословни варианти.
Захар, сладкият убиец
Захарта без съмнение е една от най-опасните храни днес. Бялата захар може лесно да причини диабет и е основен фактор за кариеса, не само чрез контакт със зъбите, но и чрез мобилизиране на калций от тялото, за да го неутрализира. Киселинността, произведена от захарта, в ущърб на костната система и зъбните редици, които стават по-крехки. Захарта също така изчерпва тялото на калий, магнезий, елементи, необходими за нормалната сърдечна функция, като по този начин е определящ фактор за сърдечно-съдови заболявания. Намаляването на нивото на хранителните вещества поради високата консумация на захар може да доведе до увеличаване на апетита, тялото се опитва да балансира загубите. Оттук до наднорменото тегло е само въпрос на време. Захарта също е вещество, което предизвиква навик. В скорошно проучване беше установено, че има лоша връзка между консумацията на сладкиши и насилственото поведение, хипертонията и трудностите. Захарта старее, повишава холестерола в кръвта. За съжаление, ние ядем много захар съзнателно, към която се добавя и скритата в повечето храни, от хляб до кетчуп.
Изкуствени подсладители, изключително вредно изобретение
Човешкото тяло може да функционира перфектно без никакви грамове захар. Други захари като плодова фруктоза или мед са вещества с определена хранителна стойност. Търговската кафява захар не е нищо повече от бяла захар, смесена с меласа и следователно не е много по-висока от рафинираната захар. Най-здравословното сладко е пчелният мед. Можем да използваме и инвертна захар (1 кг бяла захар, 500 г вода, сок от варен лимон за 10 минути). Здравословният заместител на бялата захар не е изкуственият подсладител. Проучванията показват, че хората, които редовно консумират диетични напитки, са склонни да наддават на тегло. Причината е, че когато тялото вкуси сладко, то реагира точно като захарта. Захарта е 200-500 пъти по-сладка от захарта. През 1977 г., след проучвания, показващи, че плъховете, хранени с големи количества захарин, развиват рак на пикочния мехур, се предлага да се забрани употребата на захарин. За съжаление, други нискокалорични подсладители, като аспартам, са се появили с много по-висока токсичност от захарина. Аспартамът може да причини епилептични припадъци, главоболие, безсъние, депресия, тревожност, нарушения на функцията на щитовидната жлеза, загуба на слуха, загуба на слуха, загуба на паметта или речта, мускулни крампи, умора., аритмия.
Газирани напитки, течни отрови
Безполезно брашно с 3 нули
Друга храна, от която не се нуждаем, е бялото брашно, със същите ефекти като захарта. Чрез преработката не само губи почти всичките си хранителни вещества, но се избелва с химикал, наречен хлорен газ, който е много опасен, дразнещ и потенциално смъртоносен. и големи). Американските производители използват азодикарбонамид, който също се използва при производството на каучук, матраци или пластмаси. Азодикарбонамидът може да причини астма. Бялото брашно повишава нивата на кръвната захар и инсулина, пряка причина за диабет. Консумираният ежедневно бял, пухкав хляб може да причини кариес, наднормено тегло и затлъстяване, но също и рак на бъбреците. Сред най-опасните съединения, които могат да бъдат намерени в хляба, бял или черен, са окислителите и консервантите. Натриевият сулфат или калиев бромат може да причини мигрена, дразнене, гадене и повръщане. Амониевият сулфат е вид неорганична сол, използвана в тестото. Много производители на хляб го използват, за да направят тази пухкава сърцевина, произвеждаща балон. Амониевият сулфат също е тор, забавител на горенето или съставка, използвана в бомбите. Здравословен хляб е този от Греъм или ръжено брашно. Но не от големите магазини (в никакъв случай не нарязани), а направени у дома.
Маргарин, пластмасов намаз върху хляба
Топеното сирене не е млечно
Мястото, където намираме най-безполезната храна, е ресторантът за бързо хранене. В говеждото от хамбургер са открити ветеринарни лекарства, които са свързани с неврологични увреждания или бъбречни заболявания, стомашни язви, проблеми с дебелото черво и появата на във фекалиите. Хот-догите са пълни с наситени мазнини, много трудни за смилане и усвояване. Продуктите за бързо хранене също съдържат вещество, наречено азодикарбонамид, използвано в производството на пластмаси. Някои картофи за бързо хранене са не само мазни, но и с добавена захар, за да получат апетитния цвят и онази хрупкава коричка, която трудно може да се получи у дома. Когато големите производители на бързо хранене обявиха публично съставките на всички продукти, светът беше изумен, че порциите пържени картофи съдържат не по-малко от 17 съставки, включително захарен сироп и аромати или дори оцветители. Салатите за бързо хранене съдържат всякакви майонезни сосове и емулсии, мазнини и оцветители и консерванти, които ги правят по-лоши от бургер или шаорма. Има само едно решение за тези храни: никога повече не яжте бърза храна.
Готово месо и колбаси
Канцерогенни зеленчуци и плодове
- Откажете се от плодовите кисели млека, изберете обикновено кисело мляко и добавете плодове, ядки, зърнени храни.
- Изберете ориз и тестени изделия с високо съдържание на фибри, съответно кафяв ориз и 100% пълнозърнести тестени изделия.
- Здравословните храни също имат хранителен етикет: протеини, мазнини, витамини, минерали.
- В кутията няма естествен сок, купувайте плодове и приготвяйте сок у дома чрез изстискване.
- Никога не купувайте мляно или нарязано месо в гювечи. Дори и да не пише на етикета, има добавки.
- Домашните храни са най-здравословните, научете се отново да готвите у дома. По-добре си купете готварска книга, ако искате да измислите нови ястия.
- Откажете се от полуготовите.
- Избягвайте всичко, което е черно: пържене, изгаряне, скара. Зеленият цвят е здравословен, но също така трябва да се търси внимателно.
- Салатата със сосове вече не е здравословна. Заредена е с химикали, натрий и нездравословни мазнини. Заменете дресинга със зехтин, джинджифил, пресни зеленчуци, лимон или авокадо, плюс широка гама от оцети.
- Микровълнова пуканка означава генетично модифицирана царевица, сол и други консерванти и ароматизиращи химикали. Пригответе пуканки по класическия начин, на котлона, от пуканки царевица, закупени от пазара.