Винени поширани круши

Не винаги е лесно да сервирате лек десерт на плодова основа в средата на зимата! Трябва да се каже, че често имаме слабост към плодовете на пролетта и лятото, които са наситени със слънце. И все пак „зимните“ плодове заслужават нашето внимание.

звезден анасон

Крушата е много стар плод, тъй като в праисторическите времена са открити следи от крушови дървета, във Франция тя се появява през 12 век. Има няколко хиляди разновидности на този плод, въпреки че днес можем да намерим само няколко десетки сорта на нашите рафтове. Крушите се класифицират по период на узряване. Всъщност можете да ядете круши през цялата година! Например Уилямс през лятото, Beurré Hardy през есента и Passe Crassane през зимата.

По отношение на диетата, крушата е много балансиран плод, който съдържа широка гама от витамини и микроелементи. И преди всичко, това е много нискокалоричен плод. Отидете там и се забавлявайте!