Винен двор във вихъра на мъдростта, музиката, мазния хляб

Как да определите възрастта на виното? - беше зададен добре познатият въпрос във лозарския двор на 4-ти Vásárhelyi Forgatag. Отговорът е да го опитате на небцето или под езика.

За първи път обръщаме виното в чашата, гледаме го, възхищаваме му се, вдишваме миризмата, не го пием, а говорим за него - подобни отговори и мисли бяха чути на една от дегустациите на суматоха, където експертът по вина също разкри на каква почва е отглеждано гроздето, колко кисело, какви храни се препоръчва да се яде, охладено или при стайна температура.

винен

Едно от най-успешните и висококачествени събития на четвъртия Vásárhelyi Forgatag е Borudvar, където всеки ден между 11:00 и 23:00 ч. Изискано вино и вкусни закуски очакват бурните, докато на сцената, поставена в Двор. Това е чудесна възможност не само да опознаете вината, но и за срещи и приятелски разговори, казват организаторите. Водещият Левенте Вас, изпълнителен президент на фондация „Студиум - Просперо“, каза на откриването, че основната роля се играе от виното, а тук и там от нещата, „които обединяват всички ценители на виното: любовта към малките удоволствия от живота“. „Радост е да имаш вино, да имаш дегустации на вино и да идваш на скромното, но още по-радостно събитие“, изброи той.