Винаги ще имате пресни листа босилек, ако се погрижите за това, така че зелените саксии, които остават в кухненските саксии, да останат дълго време

имате

  • билка
  • босилек
  • мащерка
  • розмарин
  • грижа за билки
  • билка в саксии
  • Вкъщи

Без ароматни, апетитни билки, храната би била скучна. Непрекъснатото им отглеждане може да бъде решено в кухнята с малко внимание.

За да могат босилекът, мащерката, риганът или розмаринът да растат добре и да дават буйни, пламтящи зелени листа, те се нуждаят от подходящи грижи.

Босилек

Произхождащо от Индия и тропическите пейзажи на Азия, растението, което има приятен аромат и съдържа ценни етерични масла, не напразно се споменава като цар на подправките. Също така се съчетава с италиански ястия, доматена салата, печено, чесън, лимон и маслинови ястия. Босилек винаги е добре да се добавя към храната през последните минути на готвене.

Може да се засажда и от семе или от корените му. Предпочита добра водопропусклива почва. Закупеното в магазина растение може да бъде отгледано допълнително, ако може да бъде върнато у дома внимателно и неповредено. Препоръчително е да укрепите босилека с домашно растение, така че той изстрелва по-храстовидни листа. Чрез отрязване на апикалните му издънки от време на време е възможно да направите листата още по-плътни и богати. Подрязването също удължава живота на едногодишното растение. Редовното поливане е важно. Струва си да поставите растението на слънчево място, на прозорец, защото босилекът е лек и топъл.

Розмарин

Грациозният розмарин е не само ароматна, приятна на вкус подправка на сосове и печени, но и украшение на кухнята. Смята се за цвете на чистота и памет. Той вече се използва в средновековната кухня. Използва се в медицината срещу ревматизъм и Candida. I llata ароматен.

Това е по-твърдо многогодишно растение, което може да бъде по-трудно да се размножава от семена чрез резници, което предпочита земя за управление на водите. Трябва да се полива обилно, но внимателно, тъй като коренът е чувствителен и започва да гние лесно. Ако се пропусне еднократно поливане, розмаринът може да го издържи. Въпреки че толерира сянка, това изисква слънце и топлина поради средиземноморския си произход. Може да искате да поставите саксията в прозорец. Препоръчва се редовно подрязване. Премахването на стари издънки освежава растението, но не трябва да се прекалява. В този случай може да не донесете нови издънки.