Винаги избирайте месо от пресни, надеждни източници
Автор: Zsanett Pálinkás Консултант
Месото може постепенно да се въвежда в диетата на бебето в малки количества от началото на храненето. Месото е важен източник на желязо и протеини и също така съдържа омега-6 ненаситени мастни киселини с дълга верига (LCPs). Важно е бебето ви да консумира достатъчно ненаситени мастни киселини, така че не забравяйте да включите правилното количество месо в диетата си, след като то е въведено. В допълнение към изключително кърменето, резервите на желязото на бебето започват да се изчерпват около 6-месечна възраст, поради което е важно и бебетата, които са кърмени, да получават богати на желязо храни от шестмесечна възраст.
Съвети за закупуване и приготвяне на месо
След като започнете да се храните, бебето ви може дори да получава храна, съдържаща месо всеки ден, но се препоръчва за него 5 пъти седмично, особено ако яйцата и черният дроб вече са включени в диетата му. Когато подсилвате храната си с яйца, черен дроб или риба, плюс не получавайте на бебето друго месо този ден.
Достатъчно, за да отгледате детето си?
Следете развитието на детето си с нашия калкулатор!
Пилешко и пуешко месо от шест месеца
Идеи за рецепти за пилешко и пуешко месо от магазина за рецепти Nutriklub:
- Бебешки бульон: Вкусна, лесна за приготвяне храна. Подробната му рецепта можете да намерите тук!
- Сладка тиква с пилешки гърди: вкусен обяд за бебето, който може да се приготви бързо, особено през зимата. Подробната рецепта можете да намерите тук!
- Супа от цвекло с картофи и пиле: Добавете маслото към зеленчука след пюриране. За бебето става по-лесно смилаемо. Подробната рецепта можете да намерите тук!
- Тиквена ябълка с пилешки гърди: Вкусът на печените ябълки може да бъде още по-изразен във вкуса на пюрето. Подробната рецепта можете да намерите тук!
- Пилешки гърди с кестени: Когато избирате кестенова паста, проверете списъка на съставките, за да включите само кестени, без добавена захар, без аромат на ром, без лешници. Най-добре е да смесите варените или печени кестени. Подробната рецепта можете да намерите тук!
Ето как въвеждате пилешкия дроб
Вашето бебе може да опознае вкуса на пилешкия дроб от 6-месечна възраст. Консумацията на други карантии от животни не се препоръчва преди навършване на 1-годишна възраст, тъй като бебето е трудно да дъвче и може да бъде стресиращо за храносмилателната система. Можете да дадете черния дроб на детето си на пара или варено. Преди да изпарите, измийте добре черния дроб и отстранете както жлъчните парченца, така и кървавите части от него. Не е необходимо да подправяте черния дроб, не използвайте сол, защото черният дроб ще бъде много твърд. Накисването на черния дроб в млякото преди готвене също не трябва да се използва, ако приготвяте храна за бебето си, съставките в млякото също могат да причинят алергични симптоми при вашето бебе.
По време на периода на въвеждане бебето трябва да получава черен дроб в продължение на два дни, един ден можете да добавите половин пилешки дроб към зеленчуците си като укрепване, а на втория ден можете да получите и другата половина. Можете лесно да притиснете добре запарения черен дроб до върха на зеленчука, като използвате преса за чесън. След въвеждането бебето трябва да получава 1 пилешки дробче веднъж седмично. Това ограничение е необходимо поради високото съдържание на витамин А и холестерол.