Вилица от смокиня и бикини

Малък плод, който има всичко голямо !

Презентация

Какъвто и да е цветът на месото му (жълто, ярко червено), лилаво, златисто жълто или дори бяло, смокинята е плод, който съществува от древността и по това време вече е известен с многото си предимства.
Съществува няколко сорта смокини, а именно: смокинята на Далмация, смокинята на Марсилия, Goutte d´Or, Grise de Saint-Jean и смокинята на Solliès.
Тя може да бъде суха или хладна и има както кулинарни, така и терапевтични приложения.

Добродетели

Смокинята играе важна роля в нашата диета, особено ако сме започнали програма за отслабване: благодарение на нея високо съдържание на минерали, той също позволява значителен прием на витамини от група В. Наличните минерали са калий (почти 40% от плодовете), но също така калций, фосфор и магнезий, които ще обогатят кръвта за по-добра циркулация и по-голям транспорт на кислород.
Другият актив на смокинята е съдържанието на диетични фибри което ще стимулира действието на червата и ще подобри храносмилането. Ето защо хората, които страдат от епизоди на запек, както и бременни жени са силно насърчавани да го консумират редовно.

---