Виетнам; Виетнамската готварска книга на Люк Нгуен - Книга Талия

Разкази и рецепти от Люк Нгуен

Други формати

описание

Виетнамската готварска книга, която не можете да оставите! В повече от 100 рецепти австралийско-виетнамският готвач Люк Нгуен разказва за пътешествие в собственото си минало: истории от Виетнам и ястия от виетнамската кухня. Пътуване от северните планини до делтата на Меконг и по улиците на Сайгон с изкусителната улична храна. Класическата готварска книга за Виетнам.

Люк Нгуен е роден през 1978 г. малко след като семейството му избяга от Виетнам. След една година в тайландския бежански лагер те емигрират в Австралия. Люк Нгуен управлява награждавания „Червен фенер“ в Сидни от 2002 г. Той е заснел някои кулинарни репортажи за виетнамската кухня и през 2009 г., заедно със своята партньорка Сузана Бойд, основава Фондация „Малкият фенер“, която организира стажове за младежи в неравностойно положение от Виетнам.

Информация за продукта

Покрийте Номер на страницата Дата на публикуване език ISBN издателство
Издание с твърди корици
344
22.05.2019
Немски
978-3-95961-015-5
Кристиан Мюнхен
Размери (Д/Ш/В) Тегло Издание преводач Фотографи Ранг на продажбите
26,9/22/4,3 см
1659 g
2-ро издание
Виола Льобиг, Карин Маак
Алън Бенсън, Сузана Бойд
11975
PAYBACK точки

Информация за продукта

Покрийте Номер на страницата Дата на публикуване език ISBN издателство
Издание с твърди корици
344
22.05.2019
Немски
978-3-95961-015-5
Кристиан Мюнхен
Размери (Д/Ш/В) Тегло Издание преводач Фотографи Ранг на продажбите
26,9/22/4,3 см
1659 g
2-ро издание
Виола Льобиг, Карин Маак
Алън Бенсън, Сузана Бойд
11975

описание

Виетнамската готварска книга, която не можете да оставите! В повече от 100 рецепти австралийско-виетнамският готвач Люк Нгуен разказва за пътешествие в собственото си минало: истории от Виетнам и ястия от виетнамската кухня. Пътуване от северните планини до делтата на Меконг и по улиците на Сайгон с изкусителната им улична храна. Класическата готварска книга за Виетнам.

Люк Нгуен е роден през 1978 г. малко след като семейството му избяга от Виетнам. След една година в тайландския бежански лагер те емигрират в Австралия. Люк Нгуен управлява отличения с награди Червен фенер в Сидни от 2002 г. Той е заснел някои кулинарни репортажи за виетнамската кухня и през 2009 г., заедно със своята партньорка Сузана Бойд, основава фондация „Малкият фенер“, която организира стажове за младежи в неравностойно положение от Виетнам.

Препоръки на продавачите на книги

повече от готварска книга.

Виетнам е страна, пълна с контрасти - също от кулинарна гледна точка. Известната супа с юфка PHO BO, изборът на щастливи ролки и разнообразието от пресни билки са само някои от акцентите, които дават представа за традициите във връзка с модерността и събуждат желанието за откритие в тази книга. Най-доброто нещо е да пътувате веднага до там и да опитате всичко на място.

Оценки на клиентите

Книгата е хубав доклад за местата и хората във Виетнам и какво определя тяхната кухня. Рецептите са лесни и имат страхотен вкус! по-малко

виетнам

    Имате ли въпроси?

    • Въпроси относно закупуването +49 (0) 251/5 30 93 30
    • Въпроси относно eBook & eReader +49 (0) 251/5 30 94 44
    • Свържете се по имейл [email protected]
    • От понеделник до петък от 9 до 18 часа
    • Събота от 9:30 до 18:00

    Бюлетинът на Thalia

    10% ваучер за добре дошли за първоначална регистрация (не се отнася за стоки, свързани с цената)

    Правно известие

    Изпращайки тази регистрация, вие ни разрешавате редовно и безплатно по имейл и/или чрез персонализирани реклами по външни канали (напр. Чрез социални медии) относно теми, свързани с уебсайта Thalia.de (напр. Продукти, (браншови) промоции Състезания), както и свързани с продукти оферти от нашите партньори (вашите данни няма да бъдат предадени на тези партньори) и да се свържем с вас като част от проучванията за удовлетвореност на клиентите. Информация за това как да се отпишете от бюлетина по всяко време и как да се отпишете от персонализирани реклами можете да намерите в нашата политика за поверителност.

    С регистрацията си декларирате, че сте съгласни с разпоредбите за предотвратяване на злоупотреби и измами. Вижте и нашата политика за поверителност.

    При изпращането на записа ви възникна грешка. Моля, опитайте отново по-късно.

    • Колекция в магазина в над 312 клона
    • Scan & Go във всеки клон
    • Безплатна доставка на книги в Германия

    * Печатна книга: Предишното определяне на цената е отменено. Електронна книга: Временно намаляване на цената от издателя. Цените са вкл. ДДС и евентуално плюс разходи за доставка.
    1) Цената е валидна само за регистрирани членове на Thalia Premium, само до изчерпване на количествата и само по време на промоционалния период.