ВИЕНСКОТО СИРЕНСКО КЕКСОТО лесна рецепта - КУЛТУРА КРАНЧ
The виенски чийзкейк е торта, направена от извара, масло, яйца, брашно, картофено нишесте, захар и екстракт от ванилия.

Приготвена без основа за тесто, мека и кадифена на вкус, раздута, тази торта е идеална в края на хранене.
| Ниво на трудност: лесно |
| Време за приготвяне: 30 мин |
| Почивка: - |
| Време за готвене: 1 ч. 40 мин |
| Общо време: 2 ч. 10 мин |
| Състав: 6 човека |
| 500 г мазна извара |
| 100 г масло, разтопено и охладено |
| 4 големи яйца при стайна температура |
| 1/2 ч.ч. до s. брашно |
| 1/2 ч.ч. до s. картофено нишесте или царевично нишесте |
| 100г захар |
| 2 капки ванилов екстракт |