Виенски телешки котлети рецепта - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; роден -
Подготовка:
Предния ден поставете половината от не твърде твърдото масло върху алуминиев квадрат.
Затворете го и придайте на опаковката формата на цилиндър.
Поставете в хладилника. Просто трябва да разгънете и нарежете на обикновени филийки.

Пасирайте котлетите един по един в брашното. Разклатете, за да премахнете излишното.
След това ги потопете в дълбока чиния, където ще сте разбили яйцата със сол и много черен пипер.
Завършете, като подадете котлетите в галетата. Натиснете добре, за да го залепите.
Когато са готови, ги поставете в тиган, където ще сте разтопили малко масло.