Lula кебап с нарязан лук и сос рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, яжте рецепти у дома
Lulya Kebab - това е невероятна и вкусна храна за скара! Има много рецепти за приготвяне на един вид ястие. Този азербаджански, турски, корени корени разбира цяла Източна Азия и Кавказ. Агнешкият кебап се използва традиционно, но в зависимост от местните обичаи и традиции може да бъде и телешко, козе, пилешко или свинско. Има опции за вегетариански кебап картофи, боб, риба и морски дарове.
Опитайте този кулинарен шедьовър на скара и, повярвайте ми, никога няма да сте част от това ястие. В края на краищата е красиво, когато чуете "о" и "ммм" и след това дълго облизване на пръсти! Истинска наслада за истински готвач
Горната част на растението прилича на куп зелени месести, подобни на стрели и подземни листа - като сочен лук, морски бял или лилав.
Прясно смлян смесен пипер
В исторически план солта често се свързва с плодородието
И какъв различен вкус ще добави сол по любимия ви начин
Копърът, според ботаническото описание, е едногодишно пикантно ароматно растение от семейството на подсемействата целина-зонтични. С нетърпение се размножава, толерира ниски температури, предлага отлични издънки както през лятото, така и през есента, расте добре у дома.
Съдът неслучайно се нарича кралска трева - листата му и цялата повърхност са с приятен аромат и деликатен деликатен вкус.
Зехтинът традиционно се включва в средиземноморската диета и популациите, при които зехтинът е често срещан ежедневен продукт, отличават дълголетието и отличното здраве.
В класическата версия плодовете от патладжан имат цилиндрична форма, но днес има разновидности под формата на топка, круши и дори пилешки яйца.
Горната част на растението прилича на куп зелени месести, подобни на стрели и подземни листа - като сочен лук, морски бял или лилав.
Чесън - растение от семейство лукови с остър вкус и специфична миризма.
Конякът е алкохолна напитка с богата история. Конякът се прави от бяло или розово грозде и никога от червени сортове като Изабела и Каберне.
Зехтинът традиционно се включва в средиземноморската диета и популациите, при които зехтинът е често срещан ежедневен продукт, отличават дълголетието и отличното здраве.
В исторически план солта често се свързва с плодородието
И какъв различен вкус ще добави сол по любимия ви начин
смес от син пипер
Добавете към списъка за пазаруване
Качете списъци за пазаруване.
Нов лист за пазаруване
фотоотчети за рецепта 0
В момента няма снимки с тази рецепта
Тайната на вкусния кебап е, че месото трябва да се маринова няколко часа. Нарежете месото на същите парчета. Добавете сол, черен пипер, червен пипер, лимонов сок, коняк, зехтин и разбъркайте добре. Оставяме в хладилника за няколко часа, за да се маринова.
След това прекарваме месото и чичото, лука, чесъна през месомелачка няколко пъти. Добавете малко сушен босилек. В резултат на това получаваме хомогенна сила. Разбъркайте добре ръката с храна в продължение на 25 минути.
За люля-кебап ни трябват топли и дълготрайни въглища. Ако се готви в дивата природа, поставете каймата в студена вода или в кофа със студена вода. Трябват ни много въглища. Дърва за огрев ще съответстват на бук, череша, дъб - те поддържат температурата добре.
Навлажнете ръцете си в гореща вода, вземете шепа кайма, сляпа удължена котлета от нея и я натиснете върху бара, като я изгладите. Поставете цели кръгчета червен домат, тиква и патладжан - те са идеални за кебап Lula.
Обърнете се за втори път, погрижете се за специалния сок. Появиха се първите капки - обърнете го отново, за да не изгори кебап в пламъка на огъня. Готовият умивалник за кебап трябва да има силна коричка и хомогенен цвят в участъка. Горещият сок трябва да тече от сърцевината. Ако месото е твърде много, тогава няма да има повече сок и лилията ще бъде твърде суха.
Нарязах тънко лука и го измих със студена вода. Натиснете леко лука с ръце. Изпращаме лука по ястия, където ще го вземем. Добавете сол, черен пипер, лимонов сок, масло. Мариновайте в процеса на пържене на шашлык.
Нарежете копъра и босилека с нож. Нарязах домат на малки кубчета. Добавете сол, черен пипер и всички останали съставки и разбъркайте добре. Lulia-Kebab с лук и настърган сос е готова!