Въглехидрати за манекени - Диетичен курс №8

Похвалени от някои за своите енергиен източник, инкриминирани от другите за ролята им в проблеми с наднорменото тегло и затлъстяването, DocteurBonneBouffe.com представя въглехидрати, един от трите макро-хранителни вещества, необходими за функционирането на нашето тяло. Но точно какви са роли на въглехидратите ? Какво място трябва да заемат в нашата диета? Какви са различни видове въглехидрати ? DocteurBonneBouffe.com обяснява всичко.

диетичен

Какво представляват въглехидратите?

The въглехидрати са, заедно с липидите и протеините, един от 3-те енергийни хранителни вещества (= хранителни вещества, които осигуряват енергия) от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло.

Те са особено важни, защото осигуряват по-голямата част от енергията на нашата организация: повече от половината от общия ни енергиен прием.

Различните видове въглехидрати

Има два вида: прости въглехидрати и сложни въглехидрати.

1. Прости въглехидрати

Тези, които са въглехидрати, съставени от една или две молекули. Включва по-специално глюкоза, фруктоза или захароза.

Този състав им позволява да бъдат много бързо се абсорбира и метаболизира от нашето тяло. Поради тази причина сме склонни да ги наричаме често "Бързи захари" но тази класификация вече е изоставена.