Въглехидрати - P4U - BioTechUSA
Какво представляват въглехидратите?
Много хора не искат да чуят думата въглехидрати, защото е обичайно в ежедневието да напълнявате от въглехидрати.
Въпреки че един от основните източници на енергия за човешкото тяло са въглехидратите.
Самият въглехидрат се състои от водород, кислород и въглерод. Те съществуват в няколко форми.
Най-сложните въглехидрати са фибрите, нишестето е по-просто, а захарите са най-прости.
Различаваме 2 вида:
- Обикновени въглехидрати: бързо абсорбиращи се ”въглехидрати: напр. захар, сладки безалкохолни напитки, сладкиши и др.
Консумирането им бързо повишава нивата на кръвната захар, тялото дава страхотна инсулинова реакция,
консумирано в големи количества увеличава риска от превръщане в мазнини.
Кога ям? След тренировка! Бързо зарежда изтощеното ви тяло.
Настъпва внезапен пик на инсулин и е последван от вълчи глад.
-Комплексни въглехидрати или „ДОБРИ“ въглехидрати: те съдържат полезни хранителни вещества, витамини, минерали и фибри, без да претендират за пълнота: ориз, овесени ядки, пшеница, зеленчуци. Бавно усвояване. Няма инсулинов пик.Те се чувстват сити за дълго време.
Когато напълнеете, трябва да покриете по-голямата част от приема на калории. От това следва, че всеки, който иска да отслабне, трябва да се справи с тънкостите на въглехидратите.