Студено куче - бисквитена торта - студена муцуна от Thermomixchen
студено куче - бисквитена торта - студена муцуна
съставки
- 250 г палмин
- 1 пакетче ванилова захар
- 50 г какао (какао за печене)
- 1/2 бутилка Аромат на ром или според вкуса
- 250 g приблизително, бисквити от тесто
- 140 г захар или пудра захар
- 2 яйца
подготовка
Захар и Напудрете ваниловата захар за около 10 секунди, настройка 8, след това прехвърлете
Палмин на кубчета приблизително 3 минути/90 градуса/St 1, докато всичко се разтопи
Добавете захар и какао и разбъркайте 1 min/90 градуса/st 3
След това добавете двете яйца едно след друго на около 1 мин/90 градуса/ниво 3 или докато се образува кремообразна смес.
Покрийте форма на кутия с хартия за печене, хартията трябва леко да стърчи, така че да може да бъде покрита с нея в края.
След това редувайте шоколадовата маса последователно с бисквитките.
Трябва да започнете с шоколада и да завършите с бисквитения слой отгоре.
Съвет: Когато почти сте обработили масата, поставете отново капака (включително мерителната чашка) и настройте температурата на 10 за 5 секунди, така че остатъците от ножа да бъдат хвърлени до ръба на тенджерата и да могат да бъдат отстранени по-лесно.
Охлаждайте поне 4 часа, по-добре през нощта, докато сместа стегне.
След това се нарязва на тънки филийки и се сервира като бисквитки.
