Въглехидрати - грах да, захар не - Stiftung Warentest

съдържание

Въглехидрати: Грах, да, захар не

Лошо: Простите въглехидрати карат нивата на кръвната захар да се покачват относително бързо. Те се намират предимно в захарта, бонбоните, меда и в някои плодове като ананас. За хората, които консумират много прости въглехидрати и не спортуват много, предлагането на калории е просто твърде голямо.

захар

Добре: Нашата храна трябва да съдържа само няколко бързо усвоими въглехидрати и по-сложни въглехидрати. Такива въглехидрати ви засищат по-дълго, поддържат относително стабилно нивото на кръвната захар и предпазват от апетита за храна. Те могат да бъдат намерени в зеленчуци, зърнени храни, картофи, бобови растения, пълнозърнести продукти. Те съдържат големи количества фибри - това понижава нивото на холестерола и също така предотвратява рака на дебелото черво.

Тази статия е полезна. 1465 потребители смятат, че това е полезно.