Вестникът на брашовци навсякъде

Аюрведа е най-старата лечебна наука на човека. Това е индийското учение за изцелението на тялото, душата и духа.

Даките са имали същата концепция, но, за съжаление, тяхната наука е загубена.

Аюрведа е учението за баланса, който трябва да съществува между тялото, душата, духа и околния свят.

Само индивид, който е в хармония със себе си, чието тяло, душа, дух и външна вселена съществуват напълно, е здрав човек и доволен от това, което прави, късмет в професията и любовта, живеещ в мир с другите.

Аюрведа разпознава тялото като част от приемствеността на природата. От тази гледна точка човешкото тяло е динамично енергийно поле. Той постоянно участва в обмен с по-голямото енергийно поле, което го заобикаля и обхваща останалата част от Вселената. Най-впечатляващото е, че след този непрекъснат обмен тялото се обновява и се подменя във всеки момент от живота.

Индийските мъдреци са съставили програма, която се основава на четири стъпки:

Физически и дихателни упражнения - които укрепват тялото и носят духовен мир.
Аюрведа диета - диета, която има за цел да постигне максимална форма и да избегне стреса.
Пречистване - което освобождава тялото от отрови.
Медитация - предназначена да стимулира духовната дейност и да задейства творческия потенциал.

Аюрведа разделя хората според господството на три вътрешни сили:

Памук - принципът на движение - да може да диша, да може да изпраща и получава нервни импулси от мозъка.
Pitta - метаболитният принцип - за обработка на храна, въздух и вода в цялата система и за улесняване на правилното интелектуално функциониране.
Kapha - принципът на свиване - да държи клетките заедно и да формира мускули, мазнини, кости и сухожилия.

Тъй като нашето тяло може да бъде сравнено с печка: то се нуждае от гориво (сила = капха), кислород (въздух = вата) и огън (енергия = пита). За да действат хармонично тялото и духът, тези три сили трябва да са равни. Ако вътрешните сили не са в равновесие помежду си, това води до грешни команди в тялото и нарушения на баланса. Мъжът се разболява.

Как се проявяват чувствата също е много важно:

типът Вата е склонен към нервност, страх и преувеличени притеснения;

Пита тип са склонни да се нагорещят, те са раздразнителни.

Типът Кафа е ревнив и притежателен в любовта.

Тези, които имат такива прояви, се считат за насилствени, защото не могат да контролират чувствата си. Тези негативни емоции, като ревност, гняв, подозрение, са заболявания на психиката, защото психичното здраве означава спокойствие, мир и стабилност. Пътят за постигане на тези качества изобщо не е труден и се нарича медитация. (следва)

Особено важен фактор при лечението на Аюрведа е храненето. Всъщност храната е лекарство за човека. Но също като лекарствата, и той трябва да се избира и дозира много внимателно. Има точни правила за трите вида аюрведа, за предотвратяване на заболявания и повишаване на жизнеността.

Аюрведичните рецепти са изчислени за 1000 калории на ден.

Съставени са от плодове, зеленчуци и подправки. Но ако искате, можете да ядете повече от всяко ястие, защото пак ще отслабнете; рецептите са толкова комбинирани и ароматизирани, че осигуряват бързо увеличаване на метаболизма и следователно загуба на тегло.

Съществува обаче правило: яжте само на разстояние 4 часа от предишното хранене, така че храносмилането да бъде напълно изпълнено.

Б. Еликсир от живот, направен от масло: „Gheeâ“ ?

Ghee (произнася се gie) наподобява това, което разбираме под разтопено масло. В аюрведическата кухня той преминава като еликсир на живота и средство за подмладяване, защото е лесно смилаем и подпомага усвояването на хранителни вещества в тялото. Затоплен, той се пие като такъв, за да предизвика детоксикации (2 супени лъжици супа). Обикновено се използва за готвене и пържене. â € žGheeâ € ? може да се приготви от всяка домакиня, както следва: разтопете парче несолено масло и го оставете да къкри (бавно готвене) за 15 минути. Докато е все още течен и горещ, прецедете го през марля в керамична или стъклена купа. Това е чиста мазнина.

В. Яжте топла храна на обяд

При тази диета закуската трябва да бъде пестелива, за да не възпрепятства храносмилателните сили, бавна дори по това време на деня. Те стават активни едва по обяд. След вечеря, която трябва да ядете в 18 часа, и особено преди лягане, не е нужно да ядете нищо, защото през нощта храносмилането е много трудно. Всички обяди трябва да са топли за по-добро храносмилане. Всеки обяд трябва да бъде прясно приготвен, от неконсервирани съставки, без храна, приготвена в навечерието.

Г. Еликсир за отслабване - гореща вода

Два литра течност на ден са задължителни за пиене, независимо дали става дума за вода от мивката, минерална вода без въглеродна киселина или билков чай с резен лимон. Течностите трябва да имат стайна температура, в никакъв случай да не са студени, защото блокират храносмилането. Горещата вода действа като лекарство. Най-добре би било да напълните термос с вряща вода и да пиете между 6 и 8 чаши на ден, колкото можете по-горещи. Това регулира метаболизма, елиминира отровите и особено разтваря килограмите.

Д. Храни, които не трябва да липсват в дома ви

Масло, червени, жълти и зелени чушки, домати, праз, ябълки, моркови, круши, спанак, репички, аспержи, магданоз, копър, кисело мляко, лук, чесън.

Е. Подправки, които не трябва да липсват в дома ви

Пипер, червен пипер, анасон, кимион, розмарин, майоран, мента, градински чай, канела, карамфил, енибахар.

Хляб Греъм или ръжен хляб, корнфлейкс, царевица, леща.

В допълнение: сушени плодове (сливи, кайсии, ябълки), слънчогледово олио, зехтин (описание на видовете през следващите дни)