Вестник на хранителния вест Какво яде Елена Кариер за един ден
Журнал за храна Какво яде Елена Кариер за един ден
От началото на 2018 г. Елена Кариер умишлено избягва храни на животински произход и има чисто растителна диета. Това, което започна като проект от любопитство, сега е много повече: "Постепенно осъзнаването на специалния манталитет и благосъстоянието на животните и природата нараства", обяснява 23-годишният младеж пред GALA.
Със своята диета без месо, тя не само защитава околната среда, но и прави нещо добро за здравето си. Елена се чувства по-здрава и по-продуктивна, когато използва пълната мощ на растенията. В дневника си за храна тя разкрива всичко, което моделът има на масата за един ден.
Журнал за храна: Елена Кариер
Сутринта
Хранителният вестник на Елена Кариер започва с капучино с бадемово мляко или зелен смути. „Не прекарвам ден без нито една от тези чудотворни напитки“, разкрива 23-годишният младеж в интервю за GALA. Напитките помагат да се компенсира загубата на вода за една нощ и да задейства метаболизма.
По-специално сокът ви засища дълго време, полезен е за храносмилането, кара кожата ви да блести и ви осигурява много плодове и зеленчуци, казва Елена. След това предимно сезонни и регионални артикули попадат в миксера на модела - това е особено богато на хранителни вещества поради кратките транспортни маршрути и също е лесно за портфейла.
Елена сервира още повече витамини и минерали за закуска, както тя обяснява в Food Journal: „Обикновено започвам с плодове и предпочитам да ям смути купа или топла каша с овесено мляко, малко канела и здравословни топинги - особено в Зима. "
Нейните любими плодове включват плодове с ниско съдържание на захар, круши, череши и местни ябълки. Плодовете с каши съдържат водоразтворими фибри пектин, който ви прави сити за дълго време и според "Германското общество по хранене" (DGE), има положителен ефект върху здравето и ви държи слаби.