Веригата за бързо хранене променя диетата на кравите, за да намали метеоризма

Прекомерното газообразуване има отрицателни ефекти върху изменението на климата, но е намерено решение за кравите. Добре известна верига за бързо хранене подобрява диетата им с ниско съдържание на въглехидрати, като добавя 100 грама лимонена трева за намаляване на емисиите на метан, пише CNN, според Mediafax.

веригата

Новият хранителен план ще намали емисиите на метан от кравите с 33 процента на ден, заявиха представители на Burger King. Емисиите на метан допринасят значително за изменението на климата, тъй като газта улавя слънчевата светлина.

Месото от говеда, хранени с лимонена трева, ще се използва от вторник в сандвичи, продавани в някои ресторанти в Остин, Лос Анджелис, Маями, Ню Йорк и Портланд.

Веригата за бързо хранене заяви, че новата храна в менюто е „с отворен код и сравнително лесна за използване“, а диетичният план е разработен от професори от Мексиканския автономен университет и Калифорнийския университет.

50% -65% от общите емисии на метан идват от човешки дейности, включително животновъдство, според Американската агенция за опазване на околната среда. „Ако цялата индустрия, от фермери, доставчици на месо и други марки, се присъедини към нас, ние можем да разширим и да допринесем заедно за намаляване на емисиите на метан, които влияят на изменението на климата“, каза Фернандо Мачадо, глобален маркетинг директор в ресторант Brands International.