Вентилация на помещението за наргиле
Пъстри меки възглавници, многоцветни килими, прекрасни шарки по стените и примамлив аромат на плодове - ето го, уютна наргиле. Опияняващата традиция на пушене на наргиле отдавна е надхвърлила границите на източните страни, установила се не само в сърцата ни, но и в развлекателни заведения, превръщайки се в модерна посока в развитието на ресторантьорския бизнес. Оборудването на наргиле бар в ресторант е разбираема и логична тенденция. Посетителите охотно плащат за ориенталски, цветни удоволствия, правейки стаята за пушачи печеливша и печеливша, буквално през първите месеци на работа.
Ако сте нетърпеливи да оборудвате наргиле бар във вашето заведение, не бързайте да се увличате по дизайнерските тънкости. Първото и основно нещо, което трябва да се вземе предвид и внедри, е вентилационната система - висококачествена, мощна, осигуряваща непрекъснат приток на чист въздух с отстраняване на отпадъчния въздух. Без това неописуемата ориенталска атмосфера ще стане невъзможна, изящният пушач ще се превърне в остаряла „стая за пушачи“ и дори най-скъпият дизайн няма да поправи ситуацията.
Обмен на въздух в стаята за пушачи: основни задачи и грешки
Вентилационната система (с какво трябва да започне наргиле барът) трябва да осигурява:
- интензивно извличане на дим от стаята за пушене;
- не по-малко интензивно подаване на чист въздух при комфортна температура.