Velvet - Trend - Млякото е отрова или благословия

Според една от водещите световни компании за преработка и опаковане на храни унгарците не консумират достатъчно мляко. Въпреки че все още е общоприето у дома, че млякото играе важна роля в правилното хранене, все повече изследвания се появяват, за да създадат много проблеми. Milksucks.com също е събрал заболявания, които могат да бъдат свързани с него.

Той го приема присърце

velvet

Оценката на млякото е противоречива главно поради сърдечно-съдови заболявания. Един д-р. Лайош Биро и д-р. Например, проучване на Magda Antal установи, че казеокининът и лактокининът в млякото, заедно с калция, понижават кръвното налягане, но калият и магнезият имат сходни ефекти, а омега 3 мастните киселини намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Авторите обаче добавят още, че редовната консумация на млечни храни с по-високо съдържание на мазнини може да натовари значително тялото с холестерол и наситени мастни киселини. В проучване, обхващащо 17 страни, коронарната калцификация е свързана с калций в млякото. Освен това проучване от 1998 г. установи, че лактозата увеличава минералните отлагания по стените на кръвоносните съдове.

Той също така причинява рак?

Според някои проучвания млякото може да бъде свързано и с някои видове рак. Според изследователите, един от хормоните на растежа, даван на говеда, IGF-I, въпреки че не причинява рак, той насърчава растежа на тумори на гърдата и простатата. Според японско проучване, докато консумацията на млечни продукти на глава от населението се е увеличила, броят на рака на гърдата, белия дроб и дебелото черво се е увеличил. А в Норвегия ракът на лимфата е свързан с млякото. Определен д-р. А Кембъл в експериментите си върху плъхове установява, че млечният протеин задейства развитието на ракови клетки в черния дроб. Диетолозите, с които бяхме интервюирани, обаче не виждат ситуацията толкова мрачно, всъщност те имат съвсем друго мнение. Това е така, защото млякото съдържа редица съставки, като омега 3 и маслена киселина, които инхибират образуването на тумори. Докато първото съединение инхибира главно растежа на туморни клетки в чревния тракт, последното упражнява антитуморния си ефект при левкемия и рак на дебелото черво и гърдата. Съдържащите сяра протеини също имат антикарциногенни (инхибиращи рака) ефекти.