Velvet - Trend - Ако ядете жироскопи, ще умрете!
Малко след като Махмут Айгюн, така нареченият крал на кебапа, почина на 87-годишна възраст, разследването депресира феновете на храната за бързо хранене, която той разпространява. Според проучване на британските координатори на местните власти на регулаторните служби (LACORS) твърде много соли и мазнини се натъпкват в тези, които предотвратяват махмурлука с дюнер кебап след побойна нощ. Проучването изследва 494 такива храни от експерти от 76 власти и стига до заключението, че средната доза дюнер кебап съдържа хиляда калории и покрива 98% от дневния прием на сол на възрастен и съдържа 48% повече наситени мазнини от допустимото дневно количество. Освен това имаше изследвани парчета, които се похвалиха с 1990 калории дори без салата и дресинг, пише Yahoo.
Те ядат свинско без тяхното знание
Президентът на LACORS Джефри Теобалд отбеляза, че толкова голямо количество съставки със сигурност би могло да предизвика сериозно безпокойство. Според властите онези, които поръчват умишлено по-малки кебапи, не се справят по-добре, тъй като едва ли има разлика в теглото между по-големи и по-малки порции. Джефри Теобалд също смята за възмутително, че 35% от изследваните храни съдържат месо, различно от това, посочено на етикета, а свинското месо също е намерено в шест проби. "Възмутително е, че хората от определени религии несъзнателно ядат месо, което тяхната вяра забранява да се консумира. Тъй като информацията на етикета помага на хората да вземат добре информирани решения, важно е тя да е вярна", добави той. Според проучването "най-нездравословните" кебапи са срещани от тези в североизточната част на Англия, а по отношение на калориите Лондон и Северна Ирландия печелят.