Велосипедисти, изберете правилния прот; ини да спечелят мощност тази зима

Публикувано на 02/11/2011, актуализирано на 05/02/2014 09:01

Пазарът на протеини процъфтява. Офертата изобилства от продукти, които се продават все по-често. Но актът на покупка трябва да се ръководи от осезаеми елементи, а именно: естеството на наличните протеини, техния произход, тяхното качество, тяхната чистота, тяхната концентрация ...

За това ще е необходимо да се присвоят определен брой термини за общо ползване

Защо консумираме чист протеин ?

спечелят
За разлика от захарите или мазнините, чистите протеини не доставят енергия (те имат „пластмасова“ функция). Те доставят материали, аминокиселини, необходими за правилното обновяване на нашите тъкани, нашите молекули (хормони, антитела, ензими ...) ... The мускулната тъкан е най-важният "резервоар" на протеин на нашето тяло. Резервоар, който трябва да се поддържа непокътнат.

Някои контексти, като интензивно колоездене или хранителни грешки, застрашават този резервоар с протеини. И като разширение, самата цялост на тъканите, от които те осигуряват мрежата.

Сред различните хранителни стратегии, достъпни за велосипедистите, е възможността за използване на чисти протеини.

Какви са разликите между протеините ?

Независимо от производителя, търговските протеини се извличат от 3 основни източника на храна. За да ги откриете, направете справка с нашия файл : Различните протеини

Каква е ползата от „смесени смеси“ от чисти протеини ?

смесени смеси ”Чистият протеин обикновено комбинира бърз протеин с няколко бавни и междинни протеини. Тази комбинация позволява непрекъсната дифузия на материали (аминокиселини) от първия час. След това бавните и междинните протеини поемат от бързия протеин, за да удължат и усилят действието му в продължение на няколко часа. Този вид смес превъзхожда обикновената консумация на бавен или междинен протеин.

Концентрацията на чист протеин често надвишава 80 или дори 85%, с много малко захари и мазнини. Следователно тези смеси са показани за увеличаване на чистата мускулатура (без мазнини) или за поддържането й. Те трябва да се приемат в активни дни, или като лека закуска между храненията или преди лягане.