Великденско вегетарианско меню - диетична рецепта за диабетици - МСД

Великденско вегетарианско меню

Хрян ябълков крем

великденско

Съставки за 4 порции:

  • 5 dkg хрян
  • 20 dkg ябълки
  • 2 dl кефир
  • 4 ек. олио
  • 1 cs. магданоз
  • сол

Настържете хряна и го сварете. Кефирът се смесва с олиото, ситно нарязания магданоз и се осолява. Добавете настъргания хрян и настърганите ябълки. Разбъркайте добре и охладете. Вкусно с кроасан с трици, препечен хляб, Абонет.

Енергия: 156,2 kcal
Въглехидрати: 8,0 g
Протеин: 2,9 g
Мазнини: 11,9 g

Спаначени палачинки

Съставки за 4 порции:

  • 12 dkg брашно
  • 10 dkg крем от замразен спанак
  • 2 яйца
  • 3 dl мляко
  • 3 ек. олио
  • сол
  • пипер

  • 4 яйца
  • 1 ек. олио
  • 4 dkg настърган кашкавал