Великденски пост Как се изправяме пред предизвикателството да не ядем яйца, мляко или месо
Великденският пост е най-дългият и суров през годината, той продължава 40 дни, към което се добавя и Страстната седмица. През този период вярващите получават само две изпускания на рибите: Благовещение и Цветя.
При гладуване трябва да обърнем внимание на протеиновите източници, те трябва да представляват около 15% от общите консумирани калории на ден. Протеините са тези, които са свързани с глада и са в основата на клетъчните процеси в организма, казва журналистът и готвач Раду Хатману. Не само протеинът е важен, но и мазнините. В семената и ядките могат да се намерят здравословни мазнини, които за допълнителен вкус можем да добавим към салатите. Приемът на въглехидрати се осигурява от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Така че, по време на гладуване, можем да се храним балансирано и здравословно.
Автори: Кристина Бумбу-Дануша, Татяна Чеботари и Раду Хатману
Четете, гледайте, слушайте Sputnik Молдова на вашия роден език - достъп до мобилни приложения на смартфони и таблети.
Все повече родители решават да не ваксинират децата си. Според държавния секретар на Министерството на професионалното здраве и социална защита Алиона Сербуленко родителите отказват да имунизират децата си по религиозни причини, лични убеждения, но и защото не са информирани за риска от заразяване с опасни заболявания като морбили или рубеола.
Това, което е сигурно е, че през последните 10 години степента на имунизация е спаднала с осем процента, а сега е само 87 процента.
„Ако през 2007 г. 95% от населението на страната е ваксинирано, което е нормата, препоръчана от международните институции, в момента само 87% от населението е ваксинирано срещу морбили, което означава, че имаме много нисък имунитетен статус. В областите Чеадар-Лунга и Тараклия, но също така и в градовете Балти и Кишинев този процент е още по-нисък ", казва държавният секретар на Министерството на професионалното здраве и социална защита, Алиона Сербуленко.
Представителят на Министерството на здравеопазването посочва, че през повечето време родителите отказват да ваксинират децата си без правдоподобно обяснение.
„През последните години забелязахме толкова много противопоказания, които са митове. Освен това много родители отказват да ваксинират децата си без обяснение. Много майки разчитат на слухове от съседите си или от интернет, което е неправилно “, добави Алиона Сербуленко.
Припомняме, че 40 деца от районите Чеадар-Лунга, Вулканещ, Тараклия и Унгени пристигнаха в болницата, след като се заразиха с морбили. Според представители на Министерството на професионалното здраве и социална защита източникът на заразата е непълнолетно лице, прекарало повече от месец в Украйна, където има огнище на морбили. Без да подозират нищо, родителите отвели детето в лагера в село Морений Ной, област Унгени, където били заразени още 25 деца. Те от своя страна заразиха още 15 и днес броят им достигна 40.