Великденски 8 идеи за закуска, за да не гладувате през целия ден - Диета; Хранене

1. Салата от боб

Фасулът е засищащ и богат на качествени протеини.

закуска

съставки:

  • 1 чаша варен боб
  • много малко лук, само за деликатния вкус
  • 1 червен пипер
  • 3-4 супени лъжици зехтин
  • морска сол
  • пипер
  • сушена мащерка
  • лимонов сок
  • 10 зелени маслини без костилки.

Начин на приготвяне:

2. Хумус (пастет от нахут)

съставки

  • 1 чаша варен нахут
  • 4-5 супени лъжици зехтин
  • 1 скилидка чесън или гранулиран чесън (по избор)
  • 1/2 червен пипер
  • лимонов сок
  • 2-3 супени лъжици сусамова паста (по желание)
  • 1/2 връзка пресен магданоз
  • пипер
  • морска сол
  • водата.

Начин на приготвяне:

1. Сварете нахута, отцедете и поставете в кухненския робот.
2. Комбинирайте със зехтин, малко чесън, черен пипер, сол, вода, червен пипер, лимонов сок и пресни зеленчуци (копър, магданоз).
3. По желание можете да добавите тахан (сусамова паста), който прави пастета по-кремообразен и му придава специален вкус.

3. Салата от киноа и зеленчуци

съставки

  • 1/2 чаша варена киноа
  • 1 червен пипер
  • 1 зелен пипер
  • малко лук, за деликатен аромат
  • малко къри (по избор)
  • 3-4 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер
  • пресни зеленчуци (копър, магданоз).

Начин на приготвяне:

4. Салата от леща с чушки и зелен фасул

съставки

  • 1 чаша варена леща
  • 1 нарязан червен пипер
  • 1/2 чаша замразен зелен фасул
  • малко лук на вкус
  • морска сол
  • пипер
  • 3-4 супени лъжици зехтин.

Начин на приготвяне

5. Омлет от тофу (соево сирене) с лук и черен пипер

съставки

  • 1 кутия тофу
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка къри на прах
  • 1 нарязан лук
  • 1 нарязан червен пипер
  • зеленина
  • 4-5 гъби (по желание).

Начин на приготвяне

6. Тиквен пай с копър

съставки

  • 1 тиквичка
  • 1 връзка пресен копър или сух копър
  • лимонов сок
  • морска сол
  • пипер
  • малко лук
  • къри
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион.

Начин на приготвяне:

1. Почистете тиквичките и смесете в блендера с останалите съставки.
Поставете почистените тиквички в кухненския робот и комбинирайте с лимоновия сок, сол, черен пипер, копър, къри, малко зелен лук или чесън, зехтин и смлян кимион.

Снимка кредит: http://www.cottoecrudo.com

7. Овесени ядки с растително мляко

съставки:

  • 1/2 чаша овесени ядки
  • 1/2 чаша вода или растително мляко
  • 1 чаена лъжичка сурова захар или мед
  • 1/4 чаена лъжичка канела
  • 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 супена лъжица стафиди
  • 1/2 счукан банан с вилица
  • 1/2 ябълка.

Начин на приготвяне:

1. Загрейте мляко или вода, добавете овесени ядки и оставете да къкри 5 минути.
2. Свалете от котлона и оставете под капака за 2-3 минути.
3. Консумирайте, добавете останалите съставки и разбъркайте добре.