Вегетарианство за улесняване на отслабването
Привърженик на защитата на животните, опазването на планетата, доказаните ползи за здравето или дори личната воля: има много причини за това вегетарианство "мода" на мода! Ново откритие може да промени съзнанието на най-неохотните: по-бързо отслабване ...
Вегетарианство и отслабване, нов съюз ?
Неотдавнашно проучване изследва потенциалната връзка между вегетарианство и отслабване. Всъщност вегетарианството принуждава индивида да забрани определен брой храни от диетата си: месо, студени меса, риба и т.н. Различните форми на вегетарианство се идентифицират и се определят от по-голямо или по-малко диетично ограничение. Изглежда, че елиминирането на тези храни, изцяло или частично, от ежедневието ви, е причина за по-ефективно и по-бързо отслабване. Това изследване е публикувано в "Journal of the American College of Nutrition".
Храните, които не са част от вегетарианската диета, са особено богати на протеини (основни хранителни вещества за изграждане на мускулна маса). След това учените обясняват, че вегетарианството има тенденция да "топи мускулната маса", както и да насърчава гликолитичния и липидния метаболизъм (набор от физикохимични реакции, позволяващи оптималното функциониране на тялото). Те също така посочват, че този тип диета, която насърчава консумацията на въглехидрати и липиди, е особено интересна при диабет тип II. Всъщност, диабет тип II е следствие от необичайно високо ниво на глюкоза в кръвта, произтичащо от метаболизъм гликолитичен (свързан с гликолиза) дефектен.
Да знам ! Липидите и въглехидратите са основни съставки на живата материя, играейки енергийна роля. Гликолизата е естественият биологичен процес, чрез който глюкозата (захарите) се консумира в тялото за енергия. Липолизата е биологичният процес, чрез който липидите се усвояват от организма.