Вегетарианство Без яйца, без месо, без риба - FOCUS Online

Хранителни философии

Най-известната хранителна философия е вегетарианството. Но дори това - въпреки че определението му е много просто (произлиза от английския термин „зеленчук“ като зеленчук или зеленчук) - често се разбира погрешно. Много хора, които твърдят, че са строги вегетарианци, всъщност са ово-вегетарианци, лакто-вегетарианци, ово-лакто-вегетарианци или дори ово-лакто-песко-вегетарианци, накратко песцетарианци.

вегетарианство

Последните не ядат месо и птици, но не и риба или животински продукти като яйца, млечни продукти и мед. Ово вегетарианците, от друга страна, изобщо не ядат животни или млечни продукти, но ядат омлет от време на време. Те оправдават това с факта, че ако яйцата не са оплодени, не съдържат жив организъм. Ето защо нито едно живо същество не се убива, като ги изяжда. Лакто-вегетарианците, от друга страна, не ядат яйца; млечните продукти са много популярни сред тях. Ово-лакто-вегетарианците са може би най-често срещаните: те се отказват от месо, птици и риба, но не и от мляко, сирене или яйца.

Истинският вегетарианец има най-строгата диета: той яде само храни на растителна основа и гъби. Ако той се въздържа и от гумени мечки, не защото златните мечки са животни, а заради животинската съставка желатин.

Защитници на климата и любители на животни

Много хора, които се справят без месо или ядат строго вегетарианско, оправдават начина си на живот, като казват, че е по-здравословен. Те разчитат на проучвания, които показват, че вегетарианците живеят по-дълго и по-рядко страдат от затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане или рак. Други казват, че скандалите, свързани с гнило месо или замърсени птици, са им съсипали апетита. А други се справят без, за ​​да защитят климата, в края на краищата говедата сега се считат за опасни емисии на CO2.

Етично мотивираните вегетарианци обикновено не искат животните да страдат или да бъдат убити заради тях. Ето защо някои от тях избягват животински продукти във всички области на живота: веганите се отказват от дрехи, чанти или мебели от кожа и вълна, както и от козметика, лекарства и препарати и почистващи препарати, които са били тествани върху животни за тяхното производство.