Вегетарианските диети намаляват кръвното налягане най-добре в Сегед днес
Експертите са разгледали внимателно резултатите от 39 предишни проучвания. Проведени са проучвания за хипертония в 18 страни с повече от 21 000 участници. Според мета-анализ, публикуван в списанието JAMA Internal Medicine, хората на безмесна диета имат постоянно по-ниски и по-здравословни нива на кръвното налягане.
Според американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC), хипертонията е водещ рисков фактор за мозъчно-съдови инциденти, сърдечни и бъбречни заболявания и съкратена продължителност на живота. Високото кръвно налягане засяга всеки трети възрастен в САЩ - прочетете на LiveScience.
Последните резултати предполагат, че вегетарианските диети са свързани с 6,9-точково спадане на систолното кръвно налягане и 4,7-точково спадане на диастолното налягане. Анализ, воден от Джокояма Джоко от Националния център за мозък и сърдечно-съдови заболявания в Осака, показа, че „месоядните“ хора с високо кръвно налягане могат да спечелят най-много, като преминат към диета, богата на пресни зеленчуци, боб и пълнозърнести храни.