Вегетариански Ню Йорк
Отивайки в Ню Йорк, не е нужно да се притеснявате, че няма да имате какво да ядете. Вместо това се притеснявайте да не се впишете в дрехите си. Предлагам ви един вид ръководство за интересни вегетариански места в най-голямата туристическа дестинация в САЩ. Б. Препоръчвам да планирате бюджета за храна предварително - трудно е да се спре.
• Бъдете готови да дадете 15-20% от чека за чай. Оставянето на по-малко означава, че нещо не ви е харесало. Да не си тръгнеш изобщо е скандално.
• За пица и паста трябва да отидете в Малката Италия и в същото време да се разходите из China Town .
• Не яжте в туристически райони, McDucks и пицарии - това е богохулство.
- Намерете малки кафенета „за вас“, използвайки foursquare .
• Ако смятате, че пълноценните храни зеленчуци и плодове са по-вкусни и "по-правилни", грешите. Те са „дървени“ и не се различават по качество от обикновената магазинна храна.
• Отидете до Zabar's и Chelsea Market - там със сигурност ще намерите какво да ядете.
• Отивайки в който и да е японски ресторант, винаги можете да добавите крема сирене към рула.
• Повечето заведения могат да заменят месото с тофу или черен боб (невероятно удовлетворяващо и здравословно).
• Вегетарианските заведения са разпръснати из целия град, но най-голямата концентрация на вкусна храна е в района на Гринуич Вилидж - там определено ще намерите нещо за себе си.
Основателите имаха идея да създадат място с позната храна за американците, но в същото време здравословно. Те също така вярват, че биологичната храна (която е по-скъпа в Америка) трябва да стане по-достъпна и да излезе от луксозната категория. .
Цялата храна се сервира в маркови опаковки, салатите са предварително опаковани в контейнери.
Цялата храна се приготвя предварително в централната кухня, в кафенето тя се загрява само във фурната (не в микровълновата). Има какво да избирате - освен бургери и сандвичи, има и евтини топли ястия.
Някои от тях са мазни в американски стил и преварени, а някои са много вкусни - сърдечни и се чувстват здрави.
Тяхната особеност е безглутеново меню, както и грижа за околната среда. Отарианците са измислили своя собствена култура - намаляване на потреблението на въглерод: можете да получите карта, на която се начисляват бонуси при всяко посещение за спестения въглерод.
Като цяло - 3 звезди от 5.
Веган кафене до Таймс Скуеър. Има още едно кафене от тази верига в Горната западна страна. Изцяло веганска ориенталска кухня. Всички готвачи и сервитьори са китайци.