Вегетариански гювеч за ньоки, направен само от 4 съставки - щипка вкусно

Публикувано на: 16 октомври 2019 г. от Марша

Този лесен и бърз гювеч за ньоки а Капрезе е спасител след работа. Приготвянето отнема само няколко минути, трябват ви само 4 съставки и вкусът ви е вкусен! Всички са луди по това и аз съм щастлив, защото успях да измисля гениална и здравословна вечеря или обяд с много малко работа.

Гювеч само с 4 съставки?

Ако прочетете списъка на съставките, може да си помислите, че гювечът за ньоки звучи малко сухо. Къде е сосът? Но не се притеснявайте, доматите и моцарелата отделят много течност при печене, което е невероятно ароматно. Единствените подправки тук са сол, черен пипер и босилек. Можете да опитате индивидуалните вкусове на всички съставки, това прави това ястие с ньоки толкова просто и толкова добро. Всъщност типично италиански: малко, но особено добри съставки.

Така приготвяте гювеча с ньоки

Първо, ньоките се приготвят съгласно инструкциите на опаковката и се поставят в съд за печене. След това доматите върху ньоките. Това вече е добре подправено със сол, черен пипер и босилек и накрая моцарела отгоре. Сега гювечът може да се сложи във фурната. Ако не ви се чака, докато всичко се изпече, можете също да сложите съставките в тиган и да приготвите тиган за ньоки. В такъв случай обаче бих добавил босилека и моцарелата само малко преди края. Оставете сиренето да се разтопи за кратко със затворен капак при ниска температура и също така ще имате вкусно ястие след работа.

Ако не приготвите предварително ньоките, ще ви трябва повече течност, защото в противен случай ще е прекалено сухо. В този случай една идея би била да добавите домати, прецедени домати, за да сте сигурни, че всичко остава хубаво и кремообразно. Предварителното готвене обаче отнема само 10 минути и можете да приготвите останалите съставки за това време. Затова препоръчвам да следвате рецептата по-долу.

Ето защо запеканката с ньоки е толкова страхотна

Приготвя се изключително лесно и следователно е идеален и за тези, които не готвят или са нови в готвенето.
Комбинацията от пухкави ньоки с плодови домати, пикантни билки и нежно топящо се сирене е просто фантастична.
Нньоките имат много по-малко калории от макаронени изделия или ориз например, така че те са чудесна алтернатива за запеканки или пържени картофи.
Купените от магазина ньоки правят това ястие бърза рецепта и то все още е на вкус.
Можете също така да приготвите гювеча чудесно за гостите.
Няма излишни украшения или висококалорични съставки като сметана.

Остатъци от гювечета от ньоки

Можете също така да загреете гювеча по-късно, ако имате остатъци. Просто го поставете обратно в предварително загрятата фурна за няколко минути или го загрейте в микровълновата фурна за 1-2 минути.

Вече го замразихме, работи чудесно. Замразява остатъците или цялото гювече в подходяща форма. След това, когато искате да го изядете, покрийте го с алуминиево фолио или сложете капак на тигана си и го изпечете във фурната при 160 ° C за около 35-45 минути. След 30 минути убодете центъра с пръчка, за да проверите температурата. Малко преди края трябва да премахнете капака/фолиото, за да може сиренето да се разтопи добре и леко да се зачерви.

По-специално бързи рецепти можете да намерите тук

Бърза зеленчукова супа с юфка за мързеливи дни
Зеленчукова супа с бял боб и кабаноси
20 минути сирене Ньоки Мак'н

Ако харесвате моята рецепта, ще се радвам много на 5 звезден рейтинг в рецептата! Не забравяйте да ме маркирате в Instagram #einepriselecker @einepriselecker, ако сте приготвили нещо.