Вегетариански бургер от черен боб - храна без въглехидрати
с много варени от Александър
Какво можете да приготвите с вашите съставки!
Случайни рецепти за вдъхновение
Съставки (за 1 порция/и)
Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!
ръчно
Изхвърлете зърната и измийте. Загрейте фурната на 180 градуса с конвекция и подгответе лист за печене с хартия за печене. Разпределете зърната равномерно върху листа за печене.
Печете 10 минути. Наглеждай. Фасулът не трябва да гори.
Междувременно нарязваме на кубчета лука и чесъна и задушаваме в малко олио до полупрозрачност. След това оставете настрана. След това извадете зърната от фурната.
Намачкайте фасула с вилица върху листа за печене, докато остане суха маса зърна. Сложете всичко в купа.
Добавете яйцето, лука и чесъна от тигана и подправките (по желание повече) в купата. Смесете всичко и оставете да си почине 10 минути. След това оформете една (или две) банички.
Пържете от двете страни с малко олио на слаб до среден огън. Междувременно пригответе всичко останало за бургера.
Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати
Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.
Съвет за четене
Ако търсите вегетариански бургер, който няма дълъг списък от съставки и освен това е значително по-евтин, тогава сте попаднали на правилното място. Основите на баничките са - да, добре сте чули - черен боб. Не се притеснявайте, готовият заместител вече няма вкус на боб - напротив. Дори се доближава удивително до оригинала.
В тази рецепта ще намерите само приготвянето на баницата с бургер. И разбира се, хранителните стойности са свързани с патицата. Как да покриете бургера и какво да използвате като кок зависи от вас. За да останете в диапазона с ниско съдържание на въглехидрати, има например упси (кликнете тук за всички рецепти) или самопечени рула с ниско съдържание на въглехидрати (кликнете тук за рецептата). В противен случай можете разбира се да увиете цялото нещо в листа от маруля. По-долу можете да видите моя (повече или по-малко успешен) експеримент с малка глава маруля айсберг. Последната алтернатива е, разбира се, пълнозърнест хляб (вижте също по-долу).
Моят топинг изглеждаше така: Домашно гуакамоле (кликнете тук за рецептата), еритритол кетчуп, домат, сирене Гауда и пръстени червен лук. Но сега всичко е за зърната: 190 грама зърна отговарят на 1 консерва (отцедени и измити). Можете лесно да оформите 2 банички от всички съставки. Просто намалете хранителните стойности наполовина. Ето ни:
Необходими съставки (с изключение на подправките) за вегетарианския бургер с боб.
Изпразнените зърна се разпределят върху лист за печене с хартия за печене.
. и се пече във фурната за 10 минути на 180 градуса.
След това бобът се обработва с вилица. След това не остава много боб:)
С останалите съставки се оформят 1-2 банички. След това отива в тигана. В пълнозърнест сандвич изглежда така:
Хранителен дневник (Ежедневен дневник с органайзер)
156 страници за планиране и проследяване. Следете всички ваши ястия, включително вкус, глад и толерантност. Управлявайте срещи и останете мотивирани. Истински твърди корици с плоска гума и лента за четене.
Запазете рецептата Вегетариански бургер, приготвен от черен боб директно на стената на вашата рецепта.
Александър (433 рецепти и публикации)
Аз съм Диетолог с ниско съдържание на въглехидрати, Най-продаван автор от три готварски книги с ниско съдържание на въглехидрати, които сега са се появили в немските книжарници и самите аз съм свалил над 20 килограма с концепцията да ям без въглехидрати. Бих искал да ви предам това.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (от понеделник до петък от 8:30 до 17:30)