Вегетарианска храна ⇒ Голямата страница на темата за глобуса
Хората имат вегетарианска диета по различни причини. Днес по света около един милиард души постоянно се въздържат от ядене на месо и риба - и тенденцията нараства. Освен това има все повече хора, които от време на време съзнателно ядат безмесна диета. Поради тази причина в Globus ще намерите изключително голям набор от вегетариански възможности. Всичко за вашето съзнателно удоволствие!
Вегетарианска храна за ежедневната диета или безмесна почивка
Знаете ли гръцкия Философ Питагор се счита за първата известна вегетарианска?
Докато той почти не е намерил последователи за движението си преди 2500 години, днес приблизително всеки седми човек в света яде чисто вегетариански храни.
В Германия изчислява се, че е около 10 процента. Дори повече от половината германци умишлено ядат месо по-рядко.
Кой самият вегетарианска диета, придава голямо значение на хуманното отношение към животните и поради това умишлено се въздържа да използва продукти от мъртви животни като месо и риба.
В допълнение към нарастващия брой вегетарианци с етични мотиви, има все повече хора, които решават да направят почивка без месо по здравословни причини или които ядат изключително вегетариански храни в продължение на няколко дни всяка седмица.
В Globus има подходящи вегетариански продукти за всички форми на вегетарианство
| Яжте | Да не се яде | |
| Лакто вегетарианци | Мляко, мляко | Месни риби |
| Ово вегетарианци | Яйца и продукти, направени от яйца | Месни риби |
| Лакто-ово вегетарианци | Мляко, яйца и продукти от тях | Месни риби |
| Пескетарианци | Риба, рибни продукти | плът |
| Флекситарианци | яжте основно вегетарианска диета, но в изключителни случаи яжте и месо и риба | |
Хранете се здравословно с вегетариански храни
Проучванията показват, че хората, които яжте вегетарианска диета, чувствайте се по-здрави и по-здрави. Те също имат по-малък риск от развитие на рак, сърдечно-съдови заболявания и наднормено тегло. За да е вярно това, е важно да сте наясно със собствените си хранителни навици и да имате много знания за вегетарианските храни. Тъй като при чисто вегетарианска диета съществува риск организмът да не бъде достатъчно снабден с хранителните вещества, съдържащи се в месото и рибата. По-специално по отношение на желязото, цинка, йода, витамин В12 и протеините, може да има недостиг и ако комбинацията от вегетариански продукти е безмислено, могат да се появят симптоми на дефицит.
The Германско общество по хранене създаде вегетарианска хранителна пирамида с цел да гарантира, че тялото получава всички основни хранителни вещества, от които се нуждае. Един до два литра вода съставляват основата на тази пирамида.
всичко вегетариански продукти Следният списък от официалната препоръка за консумация е достъпен в голям избор на вашия пазар на Globus:
| Група храни | препоръчително количество | избрани съдържащи се хранителни вещества |
| свежи зеленчуци | най-малко 400 грама дневно | Витамини, минерали, фибри, вторични растителни вещества |
| свеж плод | най-малко 300 грама дневно | Витамини, минерали, фибри, вторични растителни вещества |
| Зърно | заедно с картофи две до три хранения на ден | Желязо, магнезий, цинк, витамини от група В, фибри |
| Картофи | заедно със зърнени храни два до три хранения на ден | Магнезий, калий, витамин С. |
| бобови растения | едно до две хранения седмично | Диетични фибри, витамини от група В, магнезий, калий, желязо |
| Соеви продукти и други алтернативи на месото | 50 до 150 грама дневно | протеин |
| Ядки и семена | 30 до 60 грама дневно | незаменими мастни киселини, протеини, фолиева киселина, витамин Е. |
| Растителни масла и мазнини | 2 до 4 супени лъжици дневно | незаменими мастни киселини, витамини А, D, Е и К |
| Млечни продукти | по избор; до 250 грама мляко или кисело мляко или 50 грама сирене дневно | Калций, витамини В2 и В12, протеини |
| Яйца | по избор; до 2 на седмица | Протеини, желязо, витамини А, D и B12 |
Просто вкусни - вегетарианските продукти на Globus
Вегетарианските продукти са невероятно разнообразни и също така включват вкусен заместител на месото, С което не е трудно да намалите собствената си консумация на месо или да спрете изцяло.
Изборът варира от банички с бургер от киноа до соеви ленти, пушено тофу и хляб с месо от тофу до онези, които вече почти са се превърнали в класика вегетариански колбаси.
Ако не искате да пропуснете студени разфасовки за хляба си за закуска или в движение, ще намерите в хладилния рафт на адрес земно кълбо широк обхват. Вегетарианският салам изглежда измамно подобен на продукта, направен от месо - той се състои от пшеница, яйца и рапично масло. И вегетариански колбас от черен дроб вкусът е толкова добър, колкото оригинала, въпреки че не съдържа месо, а главно грах.
За всяко хранене във вашия магазин Globus има подходяща вегетарианска храна.
Така че очаква и теб огромна гама вегетариански готови продукти. Те включват например:
- Яхнии и супи
- Паста, тортилони и лазаня
- Chili sin carne
- Запържете зеленчуците с картофи или ориз
- Фалафел
- Бургери и банички, приготвени от зеленчуци или тофу
- Азиатски ястия като пролетни рулца
Между другото, ако все още ядете месо от време на време, но искате да намалите консумацията си, не е нужно да правите радикална промяна във вегетарианската диета. Отделните дни без месо могат да бъдат удължени по-лесно до цяла седмица с течение на времето и храносмилателната система бавно свиква с преминаването към много пълнозърнести продукти, бобови растения и зеленчуци.
Разнообразието от марки и видове вегетариански продукти в Globus е безпрецедентно. Оставете се да бъдете вдъхновени от нашата широка гама!