Веганско хранене за бебето
Експертите предупреждават, че яденето на веган дете е опасно. Това обаче е вярно само отчасти: защото онези, които се занимават отблизо с диетата си и тази на децата си, могат да хранят семействата си здравословно и балансирано.
Симптоми на дефицит поради веганска диета
Ако в менюто липсват яйца, месо и други животински продукти като сирене, кисело мляко и масло, мисълта за недостиг или симптоми на дефицит бързо ми идва на ум. Това е последвано и от специалисти по хранене, които препоръчват поне „от време на време“ администриране на животински продукти, за да се подпомогне балансираното хранене и здравословното развитие на детето. Ситуацията е различна в Америка, където дори се препоръчва балансирана веганска диета за защита срещу хронични заболявания.
Нарастващият брой вегани подкрепя това твърдение с думите „Защо? Здрав съм! ”Отсреща. Но вярно ли е това? Съчетават ли се вегански начин на живот и израстването здравословно?
Ако премахнете всички животински продукти от менюто си без да се замислите и без задълбочена подготовка и информация, ще се грижите не само за детето си, но и за себе си. Витамин В12 и по-специално витамин D често се доставят под формата на таблетки, за да се създаде баланс.
Ако не сте наясно с рисковете, последиците са симптоми на опасен дефицит, които трябва да се разглеждат критично при деца във фазата на растеж. Ето защо е от съществено значение да се занимаете достатъчно с темата за веганското хранене и да знаете кои хранителни вещества присъстват в кои храни, как се комбинират най-добре и от какво имате нужда вие и вашето дете в момента. Редовните кръвни изследвания могат да осигурят увереност или да покажат къде са необходими действия.
По правило обаче много вегани са много добре запознати с начина си на живот и имат образование над средното по въпросите на храненето - тези, които придобият достатъчно знания, също намаляват риска за детето си.
Веган семейства: разговор с родители
Говорихме с няколко родители, които имат веганска диета за себе си и бебето си. Те ни разказаха за своите преживявания:
Как хранехте бебето си?
„Кърмене и веган допълваща храна от 6-ия месец (според съветите на Австрийското веганско общество). Междувременно (
9 месеца) кърмите само 1-2 пъти на вечер, за да заспите, между 2 пюрета плюс непюрената храна, напр. задушени моркови, тиквички, пъпеши и др. Освен това той получава ежедневно витамин D чрез спрей за витамин D. "
„Напълно кърмени до 6-месечна възраст и FOAG. Кърмене до 13 месеца, след което вече не искаше. "
Правили ли сте кръвни изследвания, за да видите дали бебето ви липсва нещо?
„Не, пропускът на майка дете е добре и той се развива нормално. Тъй като той се храни нормално, аз го подживявам B 12. "
„Дадени са кръвни изследвания, да. Въпреки че не намирам за абсолютно необходимо. Но има и нещо добро. Имам МС като диагноза, така че искате да сте сигурни. "
Нека детето ви да яде месо, ако иска?
„Да. Той е възпитан веган и у дома има само веганска храна, но когато е навън и иска да яде месо, това е неговото решение. "
„Да, прави това с баща си (живеем отделно) и нямам проблем, ако получи гумени мечета от друго дете на детската площадка.“
„Синът ми може да вземе месо, ако иска. Не е толкова голям, но искам той да реши и да се разпита. Аз съм неговият модел за подражание и в един момент той ще ме попита защо не го ям. "
Как се справяте с темата за външните грижи?
„Има само няколко заведения, които предлагат веганска/вегетарианска храна. Поставихме се в списъка на чакащите за 1-ва веганска детска градина във Виена. Ако това не помогне, той ще отиде в детска градина Монтесори с вегетарианска храна. Там е възможно и веган. Междувременно имаме вегански детегледачки и вегански детегледачи. "
„Детето ми е в KiTA от 1-годишна възраст. Там има вегетарианска храна. Това е добре с мен. "
„Синът ми ходи на детски градини само през зимата. Там можем да споделим нашите хранителни желания. Ако го искам. "