Вегани Как да започна
Ние също трябва да бъдем първото влизане?
Може би бих описал накратко защо смятах, че имам нужда да създам блог и каква е целта ми с него. Знам, че вече има много подобни уебсайтове и блогове, но се надявам, че и аз мога да изпека нещо ново.
Откакто станах вегетарианец, готвя откакто се ожених и оттогава. Взех добри няколко готварски книги и научих достатъчно бързо кои съставки са добри за какво, какво знаете, така че скоро дойдоха моите собствени творения, вариации на храни, рецепти.
Когато станах веган през първите няколко седмици, просто застанах пред многото изпитани рецепти за сирене, заквасена сметана и нямах идея какво да ям, което може дори да е вкусно и с добър вкус. Това все още ми позволява да ям това, което ям, но какво ядем? Какво трябва да готвя за съпруга си, за да не се налага да готвя по два вида всеки ден, но и не принуждавам бедните да бъдат вегани заради мен. След това дойдоха все повече идеи за рецепти и чудеса с храна, които трябваше да снимам и записвам рецептите, за да мога да ги направя следващия път.
Много хора ме питат, когато чуят, че не ям нищо от животински произход, тогава какво ям: цял ден гризя само зеленчуци и плодове? Много хора от моята среда също се интересуваха от рецепти, които понякога искаха да готвят толкова здравословно или просто да ядат от време на време нещо без месо или да ядат така по време на Великия пост. Трудно е да вземете една от стотиците разнообразни рецепти и да ги предложите, така че дойде идеята да ги направят достъпни за всички. Ако вече имате рецепти и снимки, защо не ги направя публично достояние? Може би наистина има някой, от когото може да се интересувате - или просто мисля за това за собствено успокоение?
Как идва християнството тук след тях? Според моя опит наистина принадлежи тук.