Веган; вкусната диета без месо не трябва да бъде скучна GEFRO
Веганското хранене, известно още като растително хранене, е една от основните хранителни тенденции на нашето време - и не само в Германия: броят на веганите също нараства в международен план. Причините да не се използват животински продукти са толкова разнообразни, колкото самите вегани: Някои искат да защитят животните и околната среда с диетата си. Други се кълнат в по-добро физическо благосъстояние, ако се хранят само с растителна диета. За да се възползвате от веганска диета, не е нужно да станете веган веднага. В крайна сметка, растителната диета също изисква много планиране и много време. Поради това експертите препоръчват по-често да има вегански или вегетариански ден, отколкото да се премине изцяло към веганска диета. Днес ви водим на пътешествие във веганския свят. Открийте много вкусни вегански рецепти, които да приготвите у дома!
Amore, amore!
Вдъхновените от Италия италиански макарони са идеални за началото на нашето веганско световно турне: В края на краищата италианската кухня представлява удоволствие и радост като никой друг. Храната е част от културата в Италия, тя се празнува като тържествен ритуал. Заедното хранене никога не е просто второстепенен въпрос: Вие се отдадете на снизхождение и се наслаждавайте, в идеалния случай на големи групи. Просто опитайте нашата рецепта за вегански лазаня от пролетни гъби с тиквички или опитайте нашите макарони със аспержи Болонезе. Можете също така да научите повече за аспержите тук. Като антипасти, класическата брускета не трябва да липсва в Италия. За изненадващо и ново вкусово изживяване, определено препоръчваме нашата веганска домати и патладжани брускета.
Приятен апетит - веган на испански
Тези, които предпочитат нещо по-люто и по-екзотично, определено ще намерят това, което търсят в мексиканската и испанската кухня. Какво ще кажеш Б. с нашия вегетариански бургер в Мексико или с нашата веганска полента на скара с пълнени гъби. За бързия глад "на ръка" z. Б. също така нашата обвивка с веганско чили кон карне. Знаете ли, че зеленчуците са отделен курс в испанската и мексиканската кухня? Така че е идеално подходящ за екскурзия в международната веганска кухня.
Кисело и пикантно от Източна Европа
Типичната солянка принадлежи към източноевропейската кухня като амин в църквата. В базата данни с рецепти на GEFRO ще намерите вкусна рецепта за готвене у дома: нашата веганска гъба солянка. Soljanka се променя отново и отново от създаването си. Днес по същество има три вида - в зависимост от това дали месото, рибата или гъбите са основната съставка на киселата, люта яхния. Общото между трите варианта е, че се приготвят с мариновани зеленчуци като мариновани и мариновани краставици или гъби.
Като алтернатива, разбира се, препоръчваме нашия вегански гулаш с фин, пикантен сос от червен пипер на соева основа. За ястия от гулаш от всякакъв вид.
Накрая у дома
Защо да се лутате далеч, когато доброто е толкова близо! Следователно нашето веганско пътешествие по света завършва у дома с типични немски ястия, които също могат да бъдат кулинарна наслада във веган версията. Подходящ за времето на годината, препоръчваме z. Б. любимият зеленчук на германците: аспержите. Вместо холандски сос, нашите вегетариански зеленчуци от аспержи и репички се сервират с вкусни билкови картофи. Ако предпочитате нещо топло, нашата веганска гъбена крем супа с билкови кнедли е със гарантиран вкус. Не на последно място, класическа яхния от боб, разбира се, може да се превърне във вкусно веганско ястие. Какво ще кажеш Б. с нашата веганска яхния от боб с тиква? Пожелаваме ви приятен апетит и вкусно пътешествие в света на веганските рецепти!
Готовили ли сте веган за семейството си? Имате ли любима веганска рецепта, която бихте искали да споделите с нас? Ще се радваме на вашия опит и идеи за рецепти!
Можете да намерите повече съвети и информация за храненето в нашия GEFRO магазин в нашите съвети за хранене или в нашите GEFRO списания.
За да защитите вашите данни, бутоните за социални медии са интегрирани в нашия уебсайт само като HTML връзки; можете да намерите допълнителна информация в нашата декларация за защита на данните, до която можете да получите достъп, като кликнете върху.