Веган, вегетарианец, веган
По-гъвкав ли си, вегетарианец, веган? Или лакто-ово-вегетариански? Малък лексикон и инфографика за навигация в речника на безмесни.
Вегетарианците/веганите/веганите имат своите етикети
Франция не е най-напредналата държава в тази област и не винаги е лесно да отидете в ресторант и да намерите подходящо ястие. В рафтовете на супермаркет или дори аптека, магазин за хранителни стоки ще трябва да проявите търпение и да се научите да прочетете внимателно всички етикети, Това е една от причините, поради които предразсъдъците към вегетарианците се разпространяват, докато дълбоко в себе си е всичко друго, но нездравословно да се научиш да знаеш какво ядеш или какво си слагаш на кожата.
Веган етикети
Както преобладават добавките, така и скритите странични животински продукти. Следователно сдруженията сметнаха за полезно и правилно да се създаде веган етикети така че продуктът да бъде идентифициран като несъдържащ животински продукт, без да се налага внимателно да се четат всички съставки.
Без жестокост, без жестокост и веган
The Етикет без жестокост се отнася по-специално до козметични продукти. Създаден е от Коалицията за потребителска информация относно козметиката (CCIC). Този етикет гарантира, че продуктите с логото не са тествани върху животни и че не съдържат съставки, които са тествани върху животни. Това обаче не гарантира липсата на съставки от животински произход.
Този етикет е създаден от PETA, асоциация, която се бори за защита на животните. Не се провеждат тестове върху животни, нито продукт от експлоатация на животни.
Етикетът Vegan Action
Vegan Action е сдружение с нестопанска цел, посветено на защита на животните, околната среда и човешкото здраве.
Целта му е да обучи хората за ползите от веганския начин на живот и да насърчи разпространението на веганската диета, включително увеличаване на възможностите в ресторантите. Vegan Action е създадено през 2000-те до сертифицират вегански продукти. Засяга храната, както и козметиката, дрехите и предметите от ежедневието. Той също така гарантира, че не е имало изпитвания върху животни.
Хартата на този етикет е точна: списъкът на съставките на продукта трябва да бъде ясен, както обработката, така и дезинфекцията трябва да бъдат подробни. Преглеждат се и доставчиците, както и машините.
Етикетът Expertise Vegan Europe
С други думи, етикетът EVE Vegan е издаден от френска асоциация Vegan France Interpro. Приложим е за хранителни продукти, но също така и за напитки, козметика или текстил.
Етикетът на веганското общество
Този етикет, лесно разпознаваем благодарение на думата „веган“ и слънчогледовото цвете, е може би най-известният от всички.
Веганското общество беше първото веганска организация свят, създаден през 1944 г., а създателят му Доналд Уотсън дори е измислил думата. Етикетът се отнася до хранителни продукти и удостоверява, че те не съдържат съставки от животински произход, ГМО от животински произход и че не са тествани върху животни. Намираме този етикет в много магазини и ресторанти.
Полезни етикети
Недобросъвестните марки не се колебаят да покажат думата „веган“, дори когато продуктите им не са напълно, оттук и интересът на етикетите.
Остава да се детайлизират правилно етикетите, дори ако изследването им не е непременно очевидно, особено за мазнините, зеленчуците и животните, които понякога не се различават лесно.
Искате ли да ядете по-малко месо или да приемете вегетарианска, веганска или веганска диета? Вземете съвета на специализиран диетолог-диетолог:
Работилница: откриване на вегетарианска храна: яжте по-малко месо, вегетарианско или веганско, как да го направите ?
Препоставена статия
Написано от Кати
СЪОБЩЕНИЕ НА ВСИЧКИ ВЕГАНИ ВЪВ ФРАНЦИЯ: НЯМА ВАЖНОСТ ЗА ВАШЕТО ПОЛИТИЧЕСКО РЪКОВОДСТВО, НЯМА значение ВАШИЯТ ЦВЯТ НА КОЖАТА, НЯМА ВАЖНОСТ, КОЯТО ПРИЛОЖИ НА ТАКАВА ИЛИ ТАКАВА РЕЛИГИЯ ИЛИ ДОГМА, АКО ИСКАТЕ ШАНС ДА СЕ СЛУШАТ В БОРБАТА, БЪДЕТЕ НЕ ПРОТИВ И ВЪЗМОЖЕТЕ ВЪЗМОЖНОСТТА, ЩЕ ПО-ПОЛЕЗНО СЕ ОРГАНИЗИРАТЕ В НОЩЕН КРЪГ ЗА ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА УБИЙСТВАТА НА КОНОВЕ ВЪВ ВАШИЯ РЕГИОН ПО-СТРАНИЧНО ОТ ПРЕКРАТЯВАНЕТО НА ПРОЗОРЦИТЕ НА МЕСНИЦИТЕ, ВИЖТЕ ПРЕДИМСТВАТА, ОТНОСТО ДО НАПОЧЕ ЩЕ СЕ НАМАЛЕТЕ ВИДЕНО В ОЧИТЕ НА НАСЕЛЕНИЕТО ПО-МОЖЕ ДА БЪДЕ РАЗБИРАНО И ТРИ МОЖЕ ДА Е, С МАЛКО ШАНС, ТОВА МОЖЕ ДА Е ВЪЗДЕЙСТВИЕТО НА НАЛАГАНЕ НА ДРЕСИЯ НА ШИРОКО ДЕГРАДИРАЩОТО СЪОТНОШЕНИЕ МЕЖДУ ФОЛ И ФОЛ НАШАТА СТРАНА. 25-ГОДИШЕН МЛАДЕЖ, КОЙТО ВИЖДА ВСИЧКИ НАС ТОЗИ ВЕК ОТИДА ВОЛО. БЛАГОДАРЯ ЗА ВНИМАНИЕТО, ЧЕТАЧЪТ НА СЪОБЩЕНИЕТО ЩЕ ВЗЕМЕ. PS: ИЗПОЛЗВАЙТЕ СЪЩИТЕ МЕТОДИ КАТО ТЯХ, ПОЧАКАЙТЕ ДА ГИ НАПУСНАТ, НЕ ОСТАВЯЙТЕ ИХ
Благодаря ви за изясненията му относно вегетарианската диета.
Препоръчвам ви да откриете вегетарианска кухня чрез 50 рецепти Ch'tis, емблематични за гастрономията на Северна Франция.
1tpe.net/go.php?dat=ZGlvYmFkaW9wLmFib25kYW5jZWQuMTY=&tk=
Здравейте. Не разбирам това, което наричате "стъпка към вегетарианството".
Всъщност много вегетарианци консумират сирище и желатин (може би поради незнание).
Освен това правописът „веган“ се появява в Робърт от 2015 г.
Веганите са дори по-нетърпими и упорити от ислямистите. Те са псевдозелени фашисти, които са по-често фокусирани върху насилието (по-специално плячкосването на магазини). Техните "научни" аргументи са заблудени и неумели, а големият им медиен гуру у нас е омразен левичар, пресичащ и оседлан задник. Що се отнася до мен, утре това ще бъде рядко първостепенно ребро (по време на дегустацията ще имам състрадателна мисъл към тъжните ядящи соя и семена).