Веган протеинът произвежда най-добрия nu3 веган протеин
Резюме:
Много хора мислят само за месо, риба и млечни продукти, когато чуят думата „протеин“, което за съжаление е погрешно схващане: има и различни източници на растителен протеин, с други думи веган протеин., Който може напълно да замести протеините от животински произход . Когато се комбинира правилно, растителните протеини нямат абсолютно нищо, на което да завиждат на протеините от животински произход. Те също могат да помогнат за увеличаване на мускулната маса. Но къде намираме тези протеини от растителен произход? Това ви казва нашият списък с най-добрите източници на веган протеин. Също така ви разказваме за растителни храни с високо съдържание на протеини, които съдържат най-добрата форма на протеин.
Основните източници на растителен протеин
Източник на растителен протеин е веганска храна (и следователно чисто растителна), която съдържа количество протеин, представляващо поне 12% от съдържанието на калории. В този смисъл не използваме обозначението „източник на протеин“ в строгия смисъл на термина, а по-скоро се отнасяме до веган храни, които могат ефективно да допринесат за приема на протеини. Източниците на вегетариански протеини позволяват на веганите да задоволят ежедневните си нужди от протеини чрез естествени храни.
Протеинът е основно хранително вещество, което трябва да се консумира в достатъчно количество всеки ден (вижте главата за нуждите от протеини). Месото, рибата и млечните продукти са едни от най-важните източници на протеини, но те не са част от веганската диета. Следователно веганите трябва абсолютно да се обърнат към други източници на веган протеин и да ги интегрират във всяко свое хранене всеки ден..
По принцип почти всяка веганска храна съдържа протеини, но очевидно в значително различни количества. Когато искаме да създадем оптимална програма за веганска храна според експертите [1], трябва да интегрираме следните основни източници на растителни протеини:
Продукти от соя и пшеница
В идеалния случай веганите трябва да консумират между 50 и 150 г соеви продукти или всяка друга храна с високо съдържание на протеини, като сейтан (пшеничен протеин) или протеинови продукти дневно, лупина, което вече им позволява да покриват повече от половината от ежедневието си нужда от протеин.
Пълнозърнести продукти
Пълнозърнестите храни също са важен източник на протеини. Разбира се, те осигуряват въглехидрати на първо място, но съдържат и значително количество протеини. Следователно редовната консумация на пълнозърнести храни е от първостепенно значение: веганите трябва да ядат пълнозърнести храни 2-3 пъти на ден. 100 до 150 г хляб за всяко хранене или мюсли за закуска вече могат да покрият по-голямата част от дневната нужда от протеини.
Ядки и семена
Много преди протеините, ядките и семената са с изключително високо съдържание на мазнини, така че те драстично увеличават броя на калориите. Следователно трябва да се консумират съответно само 30 и 60 g на ден, което все още осигурява прием на протеин между 10 и 20 g.
Бобови растения
Бобовите растения, като боб или леща, трябва да са в чинията ви няколко пъти седмично. Те не само са с високо съдържание на протеини, но и съдържат значително количество сложни въглехидрати. Трябва обаче да се отбележи, че 100 g варени бобови растения съдържат само малко количество от първоначално съдържащите се протеини в 100 g сурови бобови растения.
Зеленчуците
Всъщност много сортове зеленчуци също са оптимални източници на растителен протеин. От общите калории брюкселското зеле например съдържа 37% протеин, срещу 38% за броколи и 48% за спанак. С 15% протеин, дори доматът е зеленчук, богат на растителни протеини. Тъй като тези зеленчуци са с относително ниско съдържание на калории, очевидно е, че приемът на протеин не може да бъде значително висок след консумация на порция от около 400 g зеленчуци на хранене...
Протеинови хранителни добавки
Веган спортистите се стремят по-специално да покрият повишената си нужда от протеини само чрез „естествени“ храни. Затова те особено ценят протеиновите шейкове, съдържащи веган протеинов прах. Всъщност последните дават значителен принос в основните протеини, тъй като те комбинират различни видове растителни протеини. Дори за вегани, които просто искат да натрупат мускулна маса чрез силови тренировки, веган протеиновите концентрати, като nu3 Vegan Protein 3K, са ефективен начин за задоволяване на повишените им нужди от протеини. Най-добре е да консумирате този ефективен източник на веган протеин непосредствено преди или веднага след спортна тренировка.