Веган продукти Body Attack

Кой самият веган хранени, като правило се отказва от всякаква храна от животински произход. Това включва месо и риба, както и яйца, млечни продукти и мед, както и храни и добавки, произведени от тях.

The Веганство води началото си от вегетарианството. За разлика от веганите, повечето вегетарианци избягват продукти, направени изключително от мъртви животни (месо). Опитът обаче показва, че млечни продукти, яйца и мед могат да бъдат намерени в менютата на вегетарианците.

Групата вегетарианци може също така да бъде подразделена на лакто-вегетарианци и ово-вегетарианци. В допълнение към продуктите от мъртви животни, първият се отпуска и с яйца (но консумира мляко и млечни продукти), вторият се справя без млечни продукти (но консумира яйца).

Body Attack предлага не само вегетарианска, но и веганска спортна и диетична храна.
[Прочетете още]

Веган продукти

The Веганство води началото си от вегетарианството. За разлика от веганите, повечето вегетарианци ядат само продукти, направени от мъртви животни (месо). Опитът обаче показва, че млечни продукти, яйца и мед могат да бъдат намерени в менютата на вегетарианците.

Body Attack предлага не само вегетарианска, но и веганска спортна и диетична храна.

Какво всъщност е веганството?

Duden описва етично мотивираното отхвърляне на всякаква употреба на животни и животински продукти като веганство. Поради това много вегани избягват не само храната, но и облеклото от животински произход като кожа или пухени якета. Но веганството не е изключително етично мотивирано. Екологичната съвместимост, храненето и глобалното хранене също са посочени като мотиви за вегански начин на живот.

Като специални форми на веганство се появяват фрутарианството, веганската сурова храна и органичното веганство.

Фрутарианство
Фрутарианството е строга форма на вегетарианство. Плододателите се уверяват, че нито животните, нито растенията са увредени заради тях. Това означава, че плододателите, подобно на веганите, се справят без продукти от животински произход и се хранят предимно с плодове, ядки и семена, както и бобови растения. От друга страна, коренови или грудкови части от хранителни растения като лук или зеле са табу, тъй като тези растения трябва да бъдат унищожени за консумация.

Сурова веганска храна
Суровоядците консумират само продукти, които са в необработено състояние по време на преработката или които не се нагряват над определен брой градуси. Това трябва да запази микроелементи като витамини и важни ензими. Суровите храни като цяло не изключват никаква храна, докато веган суровата храна е насочена изключително към вегански продукти под формата на сурова храна.

Органично веганство
Както подсказва името, органичните вегани използват само вегански продукти, които идват от контролирано биологично отглеждане или които са произведени при проверени екологични аспекти.

Веган продукти

Хранителни стоки за вегани могат да бъдат намерени във всеки супермаркет в наши дни. Body Attack също така предлага редица веган продукти и по този начин предлага опция за растителна диета. Те включват веган протеинови прахове, както и веган аминокиселини или витаминни и минерални препарати на растителна основа.

Много продукти на растителна основа, като плодове и зеленчуци, са естествено веган. Оризът, царевицата, просото и ядките също не съдържат съставки от животински произход. Следователно веганите могат да ядат богата на хранителни вещества диета, всичко, което трябва да направят, е да се уверят, че получават достатъчно хранителни вещества. Body Attack предлага избрани хранителни добавки за тази цел. Тъй като веганите не използват желатин, капсулните продукти обикновено са неподходящи. Соевите прахове, концентрати или добавки под формата на таблетки също са подходящи за вегани.

Хранителни добавки за вегани

Ако веганите консумират много плодове и зеленчуци, както и бобови растения и зърнени храни, те обикновено са много добре снабдени с фибри. Вторичните растителни вещества и антиоксиданти като витамин Е също рядко се пренебрегват поради растителната и богата на витамини диета.

Веганите, от друга страна, често пренебрегват други витамини като витамин В12. Витамин В12 се извлича изключително от животински източници. За разлика от други витамини, В12 може да се съхранява в организма, но постоянно адекватно снабдяване все още не е гарантирано. Витамин В12 допринася за образуването на червени кръвни клетки, за енергийния метаболизъм и за нормалната функция на имунната система. Микронутриентът също има ефект върху метаболизма на хомоцистеина. Недостигът на витамин В12 може да доведе до повишени нива на хомоцистеин. Ето защо се препоръчва веганите да консумират витамин В12 чрез избрани хранителни добавки.

Калцият може да бъде полезен и като хранителна добавка за вегани. Тъй като по-специално храната от животински източници често е богата на калций. Те включват мляко, сирене и кисело мляко. Ако тези продукти не са в менюто, заместващите продукти са важни, за да може съсирването на кръвта, мускулната функция, предаването на сигнала между нервните клетки и функцията на храносмилателните ензими да протича нормално.

Цинкът също трябва да се има предвид, особено от веганите. Микроелементът не само допринася за поддържането на нормални нива на тестостерон, но също така метаболизмът на мастните киселини, синтеза на ДНК, плодовитостта и когнитивната функция се влияят от цинка. Цинкът от растителни източници често е по-малко бионаличен от цинка от животински източници. Диетичните добавки, съдържащи микроелемента, могат да се окажат ценни за веганите.

Източник на изображението: Shutterstock/mtr/Brian Holm