Помага на джинджифила да отслабне
Джинджифилът се използва по различни начини, особено в азиатската кухня и служи като ароматна и люта подправка за всякакви ястия с месо, риба, птици и зеленчуци, но се използва и в сладки ястия и често е част от различни смеси от подправки.
В Япония е особено ценен сладко-киселият маринован джинджифил, който се сервира като акомпанимент към суши.
Джинджифилът обаче се счита и за лекарствен продукт, за който се твърди, че има антибактериален ефект. Освен това се казва, че насърчава кръвообращението и помага срещу гадене. Джинджифилът се използва и като лекарство при настинки, мускулни болки и ревматизъм и се казва, че стимулира храносмилането и метаболизма.
Но може ли джинджифилът всъщност да ви помогне да отслабнете?
Ако актрисата Анджелина Джоли има своя начин, да. А джинджифилът също се рекламира като вълшебния куршум в различни диети. Според съобщения в медиите Анджелина Джоли е открила рецепта за чай, състояща се от джинджифил и чесън, по време на пътуването си през Намибия, което се твърди, че води до бърза загуба на тегло. Твърди се, че Джоли е свалила 11 килограма с този чай, след като е родила дъщеря си.
Е, това, че е отслабнала, може и да е така. Но това наистина се дължи на този чай от джинджифил и чесън?
Що се отнася до въпроса дали джинджифилът може да ви помогне да отслабнете, експертите не са съгласни. Някои предполагат, че този ефект може да се дължи на съдържащия се в джинджифила капсаицин, който е отговорен за пикантността на джинджифила. Тъй като топлината повишава и телесната температура, което означава, че тялото изгаря повече калории. Други изследователи се съгласиха, че повишената телесна температура всъщност изгаря повече калории, но този ефект е твърде малък, за да доведе наистина до забележимо намаляване на теглото.
Е, независимо дали джинджифилът всъщност може да ви помогне да отслабнете, той определено е здравословен, както и чесънът, който е във въпросната рецепта за чай. Така че със сигурност не може да навреди да включите чая във вашата диета. И кой знае, може би той все пак ще помогне.