Веган портокалова торта

• Трудност: Лесно
• Цена: Не е скъпо
• Време за готвене: 25 мин

Съставките (6 души)

Сухи съставки:

• 200 г брашно Т45 или Т55
• 100 г лека тръстикова захар
• 2 с.л. до в. бакпулвер

Мокри съставки:

• 140 мл изцеден портокалов сок
• 125 мл соево мляко
• 4 с.л. до s. неутрално масло

Добавям:

• Кората на органичен портокал
• 4 органични резенчета портокал
• Руса тръстикова захар

Подготовката

1. В купа за салата комбинирайте сухите съставки. В голяма купа или мерителна чаша комбинирайте мокрите съставки. Изсипете върху сухите съставки и разбъркайте добре с бъркалка. Добавете цедката и разбъркайте.
2. Намажете 18 см тиган с пружинна форма и изсипете тестото. Поставете 4 резенчета портокал върху сладкиша. Поръсете леко със захар по цялата повърхност на тортата, за да се образува хрупкав слой при печене.
3. Печете на 170 ° C за около 20-25 минути, тортата трябва да е хубаво зачервена.
4. Оставете да се охлади или да се охлади напълно, преди да отлепите.

---