Зеленчуково пиле или пиле от свободно отглеждане

Споделете страницата
Зеленчуково пиле или пиле от свободно отглеждане ?
Със скандала с пилета/сьомга/крави, хранени с животинско брашно, недоверието се прокрадна в съзнанието.
Търсим животни, хранени „по естествен път“ и тъй като всъщност не знаем какво означава това, това води до странни неща.
Ново: зеленчуково пиле
На паркинга на супермаркета в моя град голяма табела известява: „Зеленчуково пиле“.
Офертата е успешна и привлича клиенти. Взета информация, това е израз, който се използва отдавна в Квебек, където обозначението „зеленчуково пиле“ е запазено за пилета, които са спазвали строга диета. вегетариански.
Ясно е, че са яли само пелети от соя, рапица, царевица или пшеница.
Нашите баби и дядовци биха се засмяли да знаят, че един ден в големите градове ще има потребители, които да си представят, че се хранят здравословно, докато се наслаждават на вегетарианско пиле.
Всъщност пилето е естествено всеядно. Трябва само да видите краката му, които приличат на лешоядите, и клюна му, много остър, за да осъзнаете, че е хищник.
Всеки, който има кокошарник в дома си, ще забележи, че пилето не е мирно, приятелско животно. Кокошките обичат да се кълват, да късат пера и ако някой е болен или слаб, не е необичайно другите да се опитват да го ядат ... жив.
Пилето, което се разхожда свободно около ферма, естествено се храни с земни червеи, охлюви, охлюви, ларви, а също и с всичко, което намери да кълве, което прави със забележително отсъствие.
Разбира се, той яде семена, листа, ако има такива. Той също може да яде гранули, камъчета и, честно казано, всичко.
Накратко, вярно пилето не е вегетарианско, камо ли зеленчуково.
Напомняне за брашно от животни
Модата на зеленчуковото пиле е едно от многото нещастни последици от лудата криза на кравите и животинските храни.
Терминът „брашно от животни“ сам по себе си е обезпокоителен.
Защото, разбира се, се предполага, че брашното е направено от зеленчукови семена: пшенично брашно, ръж, евентуално ориз или царевица ... Не краве или свинско брашно !
Но гениални предприемачи, уморени да виждат как кланиците изхвърлят количества животински трупове с кожа, вътрешности, сухожилия, имаха идеята да възстановят всичко това. Те слагат тези отпадъци в огромни мелнички, получават тесто, което приготвят на пара, след това прекарват тестото през мелница, за да направят брашно.