Веган диета за малко дете Не благодаря! ОГЛЕДАЛОТО
Веган е хранел бебето си само със сушени плодове и ядки, докато то е хоспитализирано - плашещ случай. Когато ядем, първо трябва да мислим за децата.

Децата понякога са безумно сладки - а понякога ни побъркват. За SPIEGEL ONLINE майка и двама бащи редовно лежат на Диван за родители.
Джуно Вай алтернативно пише на дивана за родители Теодор Зимсен и Джонас Рац.
Дъщеря ми Вик беше на шест години, когато обяви: "Никога никога няма да ям месо отново. От днес съм wigitaria." Шепне на масата за закуска. Поглед на виновната майка на колбаса от черен дроб и органичния салам. - Хм, хубаво скъпа - казах. Защо точно пак? "С малките животни се измъчват и се отнасят с тях напълно гадно", каза тя. Любими животни като пилета, прасенца или телета.
Е, помислих си. Където е права, тя е права. И животните не само са измъчвани в масовите жилища, но и се хранят с много тор. В съзнанието ми се натрупаха бледорозови планини от хормонални прасета, птици с антибиотици и живак. - Чудесно - казах. - Тогава сега няма да ядеш месо.
Пуснахме Вик да си отиде, но в същото време се уверихме, че тя все още има всички необходими хранителни вещества. Мляко, сирене или кисело мляко продължиха на масата. Вегетарианец, бихме могли да живеем с това - детето по идеологически причини, родителите по логични причини. Това беше много преди веган бумът да удари.
Сега сред градската средна класа е широко разпространено да се отказва напълно от животински продукти. В моята среда всички вегани също смятат децата си за вегани - и естествено е трудно да се защитят.
Преди време прочетох за особено очевиден случай: Твърди се, че 33-годишен веган от американския щат Пенсилвания е хранел 11-месечния си син само с ядки и сушени плодове. Момчето трябваше да отиде в болницата и двигателните му умения бяха толкова недоразвити поради недохранване, че не можеше нито да движи ръцете си, нито да пълзи.
Абсурдно, може би си мислите. Но нещо подобно се случва и в Германия. "Welt" съобщи преди година за двегодишно дете от Йена, което е доведено в реанимацията с мозъчен кръвоизлив и задух. Мозъкът и малкият мозък се бяха свили и детето страдаше от анемия. Майката го е кърмила само една година, като през това време е яла веган. Според доклада момчето е страдало от тежък дефицит на витамин В12, а мозъкът му е претърпял дългосрочни увреждания.
Германското общество по хранене редовно предупреждава, че веганската диета води до недостиг на витамин В12, намиращ се в рибата и месото. Ако кърмещите жени са изключително веганки, съществува риск от тежки неврологични нарушения и забавяне на развитието на детето. Заключението на много диетолози и лекари: прохождащите и децата не трябва да се хранят с веганска диета.
„Но моето потомство се справя отлично!“, Сега ще викат убедени вегани. Късметлия. Или беше прав? Кой знае, защото данните за веганската бременност и веганските деца са оскъдни и резултатите от проучванията са много разнородни.
Според Веганското общество на Германия (VGD), около 1,3 милиона германци се справят без животински продукти. Особено образовани жени между 20 и 40. Колко от тях са строго веганки по време на бременност и прехвърлят диетата на децата си, не е известно. Изглежда, че консенсусът е, че ако майките приемат хранителни добавки, няма вреда за детето.
Лично на мен не ми пука какво поглъща възрастен и по какви причини го прави. Но ако здравето на детето е застрашено, трябва да има край на самореализацията и идеологията. Това, което ме притеснява особено във фанатичното веганство и всички други псевдорелигии около храната:
- Егоизмът
Защо родителите предполагат, че детето им има същите предпочитания като тях и следователно трябва да яде едно и също нещо? Че те трябва да отидат без същите храни? Диетата се намесва в тялото на детето, точно както в най-лошия случай или при най-добрите упражнения. Докато не знам какво прави определено вещество в тялото на детето ми, трябва да го оставя настрана. Докато не знам дали изпускането на дадено вещество е опасно за здравето ми, трябва да продължа да го добавям. Повече доверие в детето и неговите нужди би било хубаво. Ако има някакъв специфичен вид храна, ще има причини за това.
- Инструментализацията
Веганите, плододарите, пескетарианците или феновете на палеото поемат много, защото някои диети са сложни, отнемат много време и са скъпи. Но точно това ги прави интересни за определени хора. Усилията, постоянните разговори за храна, социалното надграждане чрез демаркация осигуряват максимално внимание в околната среда. Понякога ми се струва, сякаш това е и копнежът за структура в неуправляем свят, който прави командите и забраните за храна толкова привлекателни в момента.
- Езотеричната
Млякото е лошо. Млякото се отслабва и ви прилошава. Има данни в подкрепа на такава мъдрост - и други да я опровергаят. Доверете се на факти, а не на възприемани истини. Внимавайте с тенденциите - в храните, но също така и в изследванията върху храните. Защото дори науката не е свободна от мода - и проучванията искат да бъдат финансирани.
- Декадансът
Принадлежа към поколение, което е обвинено в пилеене: „Хвърляте училищния си хляб и децата в Африка гладуват“. Ето защо понякога се сещам за приятелите си в по-бедните части на света, които са щастливи, когато изобщо получат нещо разумно на масата - докато веганските майки в Германия се оплакват, че таблетките с витамин В12 са покрити перфидно с лактозен филм от индустрията би се.
Защо изобщо трябва да давате на детето хранителни добавки, когато то може лесно да усвоява хранителните вещества чрез храната? Ако искате да вкарате калций, омега-3 мастни киселини и други подобни в достатъчно количество във вашето веганско дете, имате нужда от сложен план. Дори това е трудно да се запази в ежедневието, ако освен пазаруване и готвене имате и други планове.
Но какво да правим, когато родителите маниакално се придържат към опасните хранителни навици за сметка на собствените си деца? Как можеш да ги спреш? Имаме ли нужда от повече наблюдение по време на бременност, специален фокус върху храненето от страна на гинеколозите? Семейните акушерки имат ли нужда от допълнително обучение по екотрофология?
Политиците вече призовават за задължителни хранителни съвети за бременни жени. Най-малко две групи ядящи биха се възползвали особено от подобен треньор по хранене: радикални вегани - и месоядните храни с нежелана храна, които могат да бъдат проверени.
Как се отнасяте към веганската диета в ранна детска възраст? Поща до мен. Благодаря!
Икона: Огледалото
Джуно Вай,
Майка на Вик (15) и Вито (12)
Любима детска книга: комиксът на пингвина от моя син
Най-досадни детски играчки: всичко със сложни инструкции
Родителски стил: Любов, надеждност, уважение