Рецепта Ендивия, оваляна с шунка

Категория> Горещо ястие

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Просто и бързо ястие, което ще накара ендивиите да обичат както малки, така и големи.

Приготвяне на зеленчуци
Измийте ендивията, отстранете първите листа.
Нарежете шишарките в основата на ендивиите и ги запарете за 10 минути.

Подготовка на рулата
Оваляйте всяка ендивия в парче шунка, след което ги поставете в съда за печене. Подправете бешамела със солен пипер и индийско орехче, след което го изсипете върху ястието. Завършете, като гарнирате с Gruyère.

Готвене
В фурна, загрята до 180 ° c, гответе 10 минути, за да загреете отново бешамела и кафявото на Gruyère.

Внушение:
Можете да придружите ендивиите с картофи на пара (едновременно с ендивиите) и да ги поставите в съда на фурната.

---