Важна информация за изкуствените подсладители

Използването на подсладители е изкусително за всеки, който иска да се наслади на сладки вкусове без излишни калории. За тези изкуствени аромати обаче има какво да се чуе - каква може да е истината за тяхното въздействие върху здравето?

важна

Създадено: 15 август 2017 г. 11:20
Променено: 15 август 2017 г. 16:32

Те заблуждават вкусовите рецептори

Подсладителите, дори естествени като стевия на растителна основа, са стотици пъти по-сладки от захарта. И изследванията показват, че това е причината тези, които го използват редовно, те ще усещат по-малко естествения, сладък вкус на храни като плодове. Това ще ги накара да искат сладки вкусове много по-добре и ще им е много по-трудно да устоят на изкушението на захарта.

Всеки си спомня рисунката, на която можем да видим, че усещаме различни вкусове в различни области на езика, т.е.рецепторите, които усещат всеки вкус, са разположени на различни места. Резултатите от изследванията обаче опровергават тази теория - можете да прочетете повече за това в нашата статия по-долу!

Те заблуждават чревния тракт

Ако ядем супер сладки, но изключително нискокалорични храни, тогава чревната ни система "се обърква". Сладкият вкус изпраща съобщение през мозъка до червата, че се очаква да пристигне богата на калории храна - ако това не бъде постигнато, постъпващата храна не може да бъде използвана правилно от храносмилателната система и тялото. Поради това тялото може да има проблеми с контролирането на глада или апетита.