Вашият силует 6 рецепти за почивка без холестерол - Диета; Хранене
1. Диетична плънка
Трябва да използвате постно месо (говеждо или пилешко), ориз, гъби, подправки, яйце, морков, пипер, черен пипер, дафинови листа, кисело зеле (осолено). Приготвя се доста лесно и отнема само 40 минути. След като нарежете месото, добавете супена лъжица диетична сметана, яйце, настърган морков, ситно нарязан пипер, няколко ситно нарязани гъби, три супени лъжици ориз, мащерка, босилек и черен пипер. След това поръсете с мащерка сармале, дафинови листа, зърна черен пипер, червен пипер и супена лъжица олио. Когато сармалите са почти сварени, добавете чаша вино и малко доматен сок.

Снимка: Bucataresevesele.ro
2. Телешки стек със зеленчуци
3. Рибна паста с майонеза
След половин час можете да приготвите още малко рибена паста с диетична майонеза. Необходими са ви две рибни консерви, варен карфиол, диетична майонеза (домашна), ситно нарязани зеленчуци, счукан чесън, сол, черен пипер и две яйца.
Първо направете майонеза, като използвате суров жълтък, чаена лъжичка горчица, две супени лъжици зехтин, лимонов сок и диетично кисело мляко.
След това добавете рибата (без сос) заедно с карфиола, нарязания зелен магданоз, чесъна, даден през пресата, и двете варени и настъргани яйца. Сол и черен пипер на вкус. Оставете го да се охлади за половин час.