Варовикова пещ - франконски музей на открито
Сглобяване на технологии и търговия

Изгарянето на вар с дърво в прости системи, като например музейната пещ за вар, е било обичайна практика в много региони на Франкония до средата на 19 век. Фурните бяха доста малки и се състоеха само от цилиндрична тръба, направена от развалини. За да им се придаде по-добра стабилност и издръжливост, те често са били вграждани в насип или склон, както в музея, което улеснявало пълненето с варовик и отстраняването на изгорялата вар отгоре. Едва в средата на 19 век този доиндустриален тип пещ е заменен от по-модерните шахтни пещи. Те позволиха по-икономична и полуиндустриална процедура за производство на вар с горивния кокс.
Варова пещ за музея
В наши дни почти не могат да се намерят исторически, прединдустриални варови пещи. Ранният тип пещ, реконструиран в музея, е документиран за франконския регион единствено от източници и археологически находки. Само в южна Германия, по-точно в провинция Tölzer Land, където изгарянето на вар традиционно е било традиционно дълго време, в град Рид близо до Benediktbeuern е запазена съответна пещ, която може да бъде измерена през 2009 г. като функциониращ модел за реконструкция на пещта за вар. За реконструираната пещ беше взето решение да се използват съвременни огнеупорни материали, вместо - както беше обичайно в миналото - да се пресъздаде с насипни, подредени камъни от развалини. По този начин е възможно да се запазят интервалите за ремонт на редовни пожари възможно най-управляеми и да се предложи възможно най-постоянно качество на продукта при постоянно производство на вар. Музейната пещ съдържа общо 6 m³ варовик. Изпалването се извършва с иглолистна дървесина през отвор за мушка в основата му.
Получената запалителна вар може да се използва директно след изпичане за производството на така наречения сух гасен хоросан за зидария и мазилка или след изпичане тя се преработва във вар на по-малки порции с много вода в ламаринени вани до пещта и след това се използва няколко месеца да се съхранява без замръзване до няколко години в специално определени бункери. Такива бункери под формата на бетонни тръби са разположени непосредствено на североизток от пещта за вар. Те са вградени в земята и могат да поемат варната вар от няколко варови пожара. Поради влажното съхранение, варът изпитва подобрение в свойствата си като боя. Той става по-фин и по-еластичен като цяло, което го прави особено популярен за стенопис от църковни художници.
история
Изгаряне на вар и гасене на вар
Лаймът е стар строителен материал, който е бил необходим на север от Алпите за издигане на масивни конструкции, за мазилка или като бояджийско покритие поне от древни времена. В края на 19-ти век едва ли имаше алтернативи, докато новите строителни материали (предимно на базата на Портланд цимент) постепенно накараха добре изпитания вар от строителни материали да изпадне в забрава. Само с изискванията на съвременното запазване на паметника този традиционен строителен материал преживява малък ренесанс. Днес продуктите на базата на вар в консервацията на сгради, консервационната технология и църковната живопис са по-актуални от всякога и са постигнали голямо значение дори за екологичното строителство.
Подобно на гипсовия камък, варовикът първо трябва да бъде изгорен, за да може да се използва като строителен материал. Когато варовикът е изгорен около 950 ° C, се инициира химико-физичен процес, при който суровината варовик (калциев карбонат CaCO3) се превръща в изгорена вар (калциев оксид CaO). По време на процеса на изгаряне, въглеродният диоксид (CO2) се отстранява от варовика, което означава, че камъните изпитват загуба на тегло от 44%. От 100 кг варовик се получават 56 кг негасена вар.
След това бързата вар се смесва с много вода на части, при което бързата вар се разпада на гасена вар (калциев хидроксид Ca (OH) 2), силно алкална варова паста. Говори се ясно за гасене на вар, тъй като този процес на преработка е придружен от огромно количество топлина. Само тази алкална варова паста е решаващият свързващ агент за хоросан и бои, който разгръща своята свързваща сила чрез абсорбиране на въглероден диоксид от околния въздух и по този начин отново го втвърдява или втвърдява до варовик (калциев карбонат). Следователно целият този процес е известен също като цикъла на вар.