Варгабелес

Или пудинг с юфка с извара .

300 гр. широки юфка (или спирали или каквото искате)

1. Сварете фидето и ги прецедете. В купа смесете жълтъците със сиренето и захарта (1,5 чаши) до гладка смес. Ако сиренето е много сухо, можете да добавите малко заквасена сметана.

2. Добавете ванилия и макарони. Изсипете всичко в топлоустойчив съд, който сте намазали добре с масло.

3. Разбийте белтъците, докато се втвърдят, след което постепенно добавете 5-те супени лъжици захар. Изсипете този меренг върху тестото в тавата и печете на 170 градуса за 30 минути.

варианти

1. Можете да добавите стафиди, парчета смокини и почти всякакъв вид плодове. Излиза особено добре с череши.

2. Вариантите на глазурата отново са различни: листове за пай, върху които пудра захар или люспи от бадем просто се поръсват върху тестото или натрошени бисквити или меренг, както използвах този път и т.н.

Пробвали ли сте рецептата? Изпратете ми и снимка. Благодаря.

За Роуз

4 коментара

Скъпа Роуз, рецептата, която моят съсед знае от Mr. Струната е малко по-различна. Със сигурност ще харесам повече вашата, защото не е толкова последователна.
Направете обикновено тесто като юфка и разстелете лист върху намазнена тава, сложете състава, в който се отделят яйцата и разбитите белтъци се включват в сиренето с жълтъка и захарта и ванилията, и пастата. Поставете го върху тавата и отгоре сложете другия лист тесто. Изпечете и поръсете със захар. Това е любимата храна на Puiu и започнах да го правя по-често, но има калории с количката. Ще опитам рецепта от вас, убеден съм, че е по-лесно и ще го направя по-бързо.
Поздравявам ви за постовете, искам да знаете, че ги следя и правим много неща по един и същи начин, според старата традиция. Пазете го така.

много благодаря за насърчението. По този начин чух, че е направен, с листа, но ядохме и юфка от малка. понякога слагам и белтъци в тестото.

Много харесвам и този пудинг. Добавям и мляко към състава. Така е по-меко. Слагам яйцата цели и добавям и стафиди.
С други думи, обичам да се вдъхновявам от вашите кулинарни идеи!

Оставете отговор Отказ на отговор

Разпространете вкусовете ...

Торта с шоколад и рикота
12 септември 2014 г. 9:20 ч. | 3 коментара
Кифли с тиквички и сусам
12 август 2014 г. 14:01 | 4 коментара
Павлова с шоколад
23 юли 2014 г. 14:03 | Без коментари
Няма по-голяма любов от това да дадеш живота си за теб!
19 април 2014 22:04 | 1 коментар
Лек сладкиш с лешници
14 април 2014 14:57 | Без коментари

Торта с шоколад и рикота
12 септември 2014 г. 9:20 ч. | 3 коментара
Кифли с тиквички и сусам
12 август 2014 г. 14:01 ч. | 4 коментара
Павлова с шоколад
23 юли 2014 г. 14:03 | Без коментари
Лек сладкиш с лешници
14 април 2014 14:57 | Без коментари
Ароматни галета
28 март 2014 г. 13:55 ч. | Без коментари

Варгабелес

За Роуз

4 коментара

Оставете отговор Отказ на отговор

Разпространете вкусовете ...

Категории