Варени пилешки черен дроб Рецепти готвач
ронлив пилешки дроб
с карфиол, кълнове и домати - SIS вечеря
Печени пилешки дробчета
Подправете парчетата черен дроб със сол и черен пипер. Разбийте яйцата и сметаната заедно. Първо обърнете парчетата черен дроб в брашно, след това в яйце и галета. Загрейте олиото в тиган и плувайте в него панираните парчета черен дроб
Пикантен пилешки дроб и картофена яхния
Южноафрикански стил
Макарони, запечени с пилешки дробчета
Гответе макароните в подсолена вода. Отцедете добре и смесете с 60 г люспи масло и мащерката. Разделете на 4 дълбоки, огнеупорни чинии и поръсете с пармезан. Почистете пилешките дробчета, нарежете на парчета с еднакъв размер и ги подсушете
Пилешки дробчета с къри сос
Печете ситно нарязания лук в сгорещен зехтин, добавете пилешкия дроб и ситно нарязания чесън и печено - залейте супата с бульона и оставете да къкри около 5 минути. След това къри, мед, соев сос, сол и черен пипер към него
Ориз по каджунски с пилешки дроб и свинско месо
Равиоли с пилешки дроб и градински чай
Брашното, грисът, яйцата, солта и олиото се обработват в гладко тесто и се оставят да почиват в хладилника за 30 минути, увити в прозрачно фолио. Междувременно нарежете черния дроб, лука, шунката и чесъна на много малки парченца с прясно
Равиоли със спанак, пилешки дроб и пълнеж от яйца и пелин масло
Омесете гладко тесто от съставките за тестото за тестени изделия, увийте в прозрачно фолио и оставете в хладилник за поне 1 час. За пълнежа размразете спанака и го изцедете много добре. Съвет: Вече го размразявам в сито и кой