Варени яйца с плочки от аспержи и пармезан

Рецепта за варени яйца с аспержи и пармезан

Малко въглехидрати в тази рецепта - само захарите и фибрите от аспержите (по-малко от 5 г на порция)

яйца

Съставки

Инструкции

  1. Гответе аспержите, след като ги почистите във вряща подсолена вода за 8 минути (Al dente)
  2. Направете малки кръгчета с настърган пармезан върху хартия за печене или силиконов лист. Печете 3 минути при 200 ° в предварително загрята фурна, след това поставете с шпатула върху точилка и оставете да се охлади.
  3. Гответе яйцата във вряща вода за 3 минути и отстранете част от черупката по-горе.
  4. Сервирайте с тире оцет, поръсете с магданоз и се насладете.
  • Варени:Диети и нетърпима кухня
  • Тип ястие:Основно ястие
  • Ниво на трудност:Лесно

Агнешка яхния, която не е твърде калорична, богата на фибри (без нишестени храни) (още ...)