Варена диета - правила и примерно меню
Ефективна диета с варена храна
Основата на приготвената диета е, както подсказва името, предимно храна, приготвена чрез варене или приготвяне на пара - това са зеленчуци, зърнени храни, постно месо и риба. Този метод на готвене е най-щадящ към храната. Варените храни задържат по-голямата част от хранителните вещества, които се разрушават по време на пърженето, и не се образуват вредни канцерогенни вещества, както например в пържените храни. Освен това варените храни, приготвени без използване на мазнини и масла, са много нискокалорични.
Яденето на варена храна по време на диета поставя по-малко стрес върху храносмилателната ви система., храната, която ядете, се усвоява по-добре, което означава, че носи повече ползи. Някои вещества, като пектини, се усвояват много по-добре при варене, отколкото сурови. Същото може да се каже и за зелето.
Калоричното съдържание на диетата по време на варена диета се намалява главно поради елиминирането на мазни и пържени храни, както и на хляб, брашно и сладкиши. Ако сте свикнали да ядете много мазни храни, сладкарски изделия, различни полуфабрикати, както и солена храна в изобилие, то първоначално приготвената диета ще ви се стори небрежна и безвкусна. В този случай сготвената диета ще ви бъде още по-полезна - това е добра възможност да промените хранителните си навици и да се влюбите в пълноценната здравословна храна, която в бъдеще ще има най-положителен ефект не само върху вашата фигура, но и върху вашето здраве.
Според отзивите за приготвената диета, тя ви позволява да отслабнете до 10 кг за 2 седмици. Такава значителна загуба на тегло може лесно да бъде обяснена - вие не само изгаряте подкожните мазнини, но и прочиствате тялото си, освобождавате червата, премахвате излишната сол и задържаната от него течност от тялото, което също ви добавя обем и килограми. Освен това, докато ядете готвена храна, подобрявате храносмилането, намалявате тежестта върху стомаха и червата, като ядете недразнещи храни. Както можете да видите, приготвената диета е наистина здравословна и ефективна диета.
Какво можете и какво не можете да ядете по време на сготвена диета
Забранените храни на варена диета са:
- сол, подправки, подправки, захар;
- пържени и мазни храни;
- хляб, хлебни и брашни изделия, сладкарски изделия, сладкиши;
- газирани напитки, алкохол.
Препоръчителни храни за варена диета:
- плодове (с изключение на банани и грозде), зеленчуци;
- зърнени храни, зърнени култури, бобови култури;
- яйца;
- млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
- постно месо (заешко, телешко), домашни птици (пилешко, пуешко) и риба;
- зелен чай, билкови чайове, натурални сокове.
Правилата на приготвената диета са следните:
- зърнена каша може да се вари само във вода;
- по време на сготвената диета е наложително да се приемат мултивитаминни и минерални комплекси, тъй като съдържанието на калории, витамини и хранителна стойност на диетата е доста ниско;
- за да бъде храносмилането добро и метаболизмът бърз, по време на сготвена диета е задължително да се пият поне 2 литра вода на ден;
- всеки ден трябва да ядете варени зеленчуци и зеленчукови супи, диетата ще бъде особено ефективна с постоянното използване на зелени и листни варени зеленчуци (спанак, броколи, целина), както и патладжани, моркови, домати, картофи (за предпочитане млади);
- еднократна порция храна не трябва да надвишава 300 g;
- трябва да ядете поне 3-4 пъти на ден (или по-добре - 5-6 пъти на ден), последното хранене е в 19:00, след това можете да пиете чаша кефир само през нощта.